Õhtul saavad restoranid Rahvusraamatukogus toimuval galal kätte punased Michelini auhinnatahvlid. Tahvlid saadeti EISi juba nädal tagasi tingimusel, et kaste enne tänast auhinna...
MICHELIN Guide Estonia 2026 soovitab 43 restorani, nende seas üht kahe MICHELINi tärniga restorani, üht ühe MICHELINi tärniga restorani, üheksat Bib Gourmandi märgisega restoran...
Täna jagatakse viiendat korda välja Eesti Michelini tärnid-tunnustused. EISi toiduturismi teemajuht Helina Andruškevitšus ja kommunikatsioonispetsialist Piret Malv tuletavad sel...
Kuigi punane Michelini tahvel meelitab toiduteadlikke külastajaid restorani uksest sisse astuma, ei pruugi sellest siiski ellujäämiseks piisata. Eestis on hulk restorane, kes on...
Silver Saa, kes paar aastat tagasi Lahepere Villast lahkus ja Liivalaia tänaval Aroma Bistroo avas, andis täna teada, et juunis saab selle restorani aeg ümber.
Hooaja viimases „Kuuma Laua“ episoodis arutasid saatejuhid Argo Koppa ja Oliver Lant koos toitluskorralduse õpetaja Ritta Roosaarega teeninduskultuuri, aga ka klientide käitumis...
„Toidujuttudel“ külas käinud Hiro Takeda andis väga ägeda nõksu, kuidas kodus jõuludeks ülihead napsu teha. Milliseid üllatavaid komponente soovitab Hiro napsi sees kasutada, mi...
Magustajate kasutamine soolastes grillmarinaadides ei ole ainult maitse küsimus. Tegelikult mõjutavad need väga otseselt seda, kuidas liha kuumusel käitub: kui hästi pind karame...
Mida soojemaks läheb ilm, seda suuremaks muutub isu kõige värske ja mahlase järgi. Üks korralik salat vastab kõikidele soovidele - pakub mõnusa maitseelamuse, täidab kõhu ja ei ...
Silverspooni juhatus on otsustanud võtta aeg maha selleks, et parendada Silverspooni konkursi korraldust ja restoranidele antava tagasiside kvaliteeti. Ellu viimaks vajalikud mu...
Legendaarne Manna La Roosa annab sotsiaalmeedias teada, et vahetab nii asukohta kui omanikke.
Praekartul on meil peaaegu nagu rahvustoit - soodne, toidab hästi ja nii maitsev, kui õigesti valmistada. Kuidas saada kartulid seest pehmeks nii, et viilud pealt ära ei kõrbeks...
Mullu avatud Siigur Grupi restoran Tar Helsingis Tervasaarel on lõplikult suletud, vahendab portaal Helsingin Uutiset.
Eksamite, kiirete tööpäevade ja vaimse virvarri ajal ei tee toit imesid, aga võib olla väga hea liitlane. Ajutoidu nädalamenüü pakub praktilisi retsepte, mis toetavad selget pea...
Koogitegu ei pea olema suur peamurdmine ja vaevanägemine! Lihtsa koogikese saad lastele teha anda või koos nendega ise köögis valmis nikerdada mõnekümne minutiga ja siis jääb ai...