Kogenud restoranipidajad: teatud grupp inimesi käibki restoranis selleks, et end teenindajate peal välja elada
Hinda!
15 0 0
Kuum laud

Kogenud restoranipidajad: teatud grupp inimesi käibki restoranis selleks, et end teenindajate peal välja elada

Hooaja viimases „Kuuma Laua“ episoodis arutasid saatejuhid Argo Koppa ja Oliver Lant koos toitluskorralduse õpetaja Ritta Roosaarega teeninduskultuuri, aga ka klientide käitumis...

Ritta Roosaar: kuidas juhtida restorani ja luua teeninduskultuur, mis meelitab nii töötajaid kui kliente?
Hinda!
16 0 0
Kuum laud

Ritta Roosaar: kuidas juhtida restorani ja luua teeninduskultuur, mis meelitab nii töötajaid kui kliente?

„Kuum Laud“ võtab seekord ette inimesed, juhtimise ja selle, mis tegelikult loob tugeva tiimi. Argo Koppa ja Oliver Lantiga istub lauda restoranimaailmast tuntud Ritta Roosaar, ...

Kadri Kroon kiidab Eesti parimaid sööklaid: Eesti suurimalt trassilt leiad tõeliselt soodsa pärli!
Hinda!
20 0 0
Kuum laud

Kadri Kroon kiidab Eesti parimaid sööklaid: Eesti suurimalt trassilt leiad tõeliselt soodsa pärli!

„Kuum Laud“ värskes episoodis number seitse võtab istet koos Argo Koppa ja Oliver Lantiga „kroonjuveel“ Kadri Kroon! Multitalendiks tituleeritud Kadri Kroon viib kuulaja oma kar...

Kohver jagab lihtsaimat nõksu peakapsast ülimaitsva kiire toidu valmistamiseks: pannile ja valmis!
Hinda!
22 0 0
Kuum laud

Kohver jagab lihtsaimat nõksu peakapsast ülimaitsva kiire toidu valmistamiseks: pannile ja valmis!

„MasterChef Eesti - kuulsused köögis“ võitja Kohver käis külas podcastis „Kuum Laud“ ning vestles saatejuhtidega kokasaate kogemusest, lihtsa toidu valmistamisest ning tooraine ...

Enn Tobreluts grilli-hullusest: eestlastele meeldib kalleid asju osta! Kuigi raha ei ole, siis me ikka ostame
Hinda!
22 0 0
Kuum laud

Enn Tobreluts grilli-hullusest: eestlastele meeldib kalleid asju osta! Kuigi raha ei ole, siis me ikka ostame

„Kuum Laud“ jätkab oma kulinaaria rännakuga, seekord liigume Maakrisse ja võtame suuna restorani Härg. Saatejuhid Argo Koppa ja Oliver Lant istuvad lauda koos meie oma BBQ kunin...

Kohver vihatumast toiduainest: objektiivselt see ei ole ju maitsev! Sa ei saa mulle öelda, et see on nauditav asi, mida endale suhu panna
Hinda!
24 0 0
Kuum laud

Kohver vihatumast toiduainest: objektiivselt see ei ole ju maitsev! Sa ei saa mulle öelda, et see on nauditav asi, mida endale suhu panna

„Kuum Laud“ on jõudnud oma viienda episoodiga kodusesse keskkonda – Unibet Arenale. Laua taha istuvad saatejuhid Oliver Lant ja Argo Koppa, kelle külaliseks on seekord muusik, m...

Anni Arro: kohvikus peab saama end inimesena tunda. Võib võtta ka ainult kohvi ja koogi, mina kedagi sellepärast minema ei aja
Hinda!
22 0 0
Kuum laud

Anni Arro: kohvikus peab saama end inimesena tunda. Võib võtta ka ainult kohvi ja koogi, mina kedagi sellepärast minema ei aja

Eestis räägitakse toidust rohkem kui kunagi varem. Avatakse uusi restorane, räägitakse trendidest, aga üks asi jääb endiselt õhku: kohvikukultuur. „Minu jaoks ikkagi Eestis neid...

Miks Eesti kohvikukultuur hääbub? Anni Arro selgitab, ausalt ja ilma filtrita
Hinda!
22 0 0
Kuum laud

Miks Eesti kohvikukultuur hääbub? Anni Arro selgitab, ausalt ja ilma filtrita

„Kuum laud“ võtab taas istet – seekord Anni Arro stuudios Tallinnas. Argo Koppa ja Oliver Lantiga liitub Anni ise, et rääkida ausalt ja filtrita, miks Eesti kohvikukultuur hääbub.

Toitumisnõustaja Maris Kajari selgitab lahti, miks toitumiskavad ei toimi: tervis ei ole projekt, vaid elustiil
Hinda!
30 0 0
Kuum laud

Toitumisnõustaja Maris Kajari selgitab lahti, miks toitumiskavad ei toimi: tervis ei ole projekt, vaid elustiil

„Kuum Laud“ viib vaatajad seekord Tallinnasse Sparta spordiklubisse! Sama oluline kui hästi süüa, on süüa õigesti. Just sellest räägivad saatejuhid Argo Koppa ja Oliver Lant koo...

Restoranipidaja: see ärritab jubedalt, kui klient broneerib neljase laua, tuleb kohale kahekesi ja tellib ainult magustoidu
Hinda!
27 0 0
Kuum laud

Restoranipidaja: see ärritab jubedalt, kui klient broneerib neljase laua, tuleb kohale kahekesi ja tellib ainult magustoidu

Oma Maitse podcastis „Kuum Laud“ olid möödunud nädalal külalisteks Anna ja Erno veinirestoranist Anno. Oluline punkt, mis Anno puhul on märkimisväärselt erinev paljudest teiste...

Väike veinirestoran kehtestab külastajatele selged reeglid: vähemalt kaks käiku on kohustuslikud
Hinda!
33 0 0
Kuum laud

Väike veinirestoran kehtestab külastajatele selged reeglid: vähemalt kaks käiku on kohustuslikud

Gastronoomiasaade „Kuum Laud“ jätkab enda teekonda ja seekord Anno Restoranis! Laua taha istuvad 3. hooaja esimesed saatekülalised – Erno ja Anna Kaasik.

Restoranide suur murekoht: inimesed ei joo enam! „Varem oli pudel kanget napsu laual, täna seda enam ei näe...“
Hinda!
36 0 0
Kuum laud

Restoranide suur murekoht: inimesed ei joo enam! „Varem oli pudel kanget napsu laual, täna seda enam ei näe...“

Eesti restoranikultuur on viimastel aastatel märgatavalt muutumas. Ühelt poolt mõjutavad sektori arengut inimeste uued tarbimisharjumused, teisalt käib arutelu selle üle, millin...

Kes tõuseb ja kes kaob Eesti restoranimaastikult?
Hinda!
33 0 0
Kuum laud

Kes tõuseb ja kes kaob Eesti restoranimaastikult?

Paus on läbi ja laud on jälle kuum. Delfi podcast „Kuum laud“ alustab täna oma 3. hooaega.

KUUM LAUD | Õlle hind tõuseb. Saku juht: kui pikalt veel, enne kui tarbija ütleb „aitab küll“
Hinda!
49 0 0
Ärileht Kuum laud

KUUM LAUD | Õlle hind tõuseb. Saku juht: kui pikalt veel, enne kui tarbija ütleb „aitab küll“

Vodcast’i „Kuum laud“ esimese hooaja viimases osas on külas Saku Õlletehase tegevjuht Jaan Härms, kes räägib nii suurtest koostööprojektidest kontserdikorraldajatega kui ka õlle...

KUUM LAUD | Millist kala ei tasu restoranis kunagi tellida?
Hinda!
59 0 0
Ärileht Kuum laud

KUUM LAUD | Millist kala ei tasu restoranis kunagi tellida?

Vodcast’i „Kuum laud“ 8. episoodis on külas Farwelli tegevjuht Oliver Leif ja Kalamajaka juht Indrek Tekko. Pikaaegse kogemusega saatekülalised räägivad, millised õppetunnid on ...