Oma Maitse ja Eesti Peakokkade ühenduse suvesari „Peakoka suvi“ viib meid seekord Peipsi äärde. Tänase retsepti autor on Tauno Laasik, Peipsi Toidu ellukutsuja, Rääbise Sõprade ...
25.–26. juulil toimuvad üle Eesti avatud talude päevad, mil külastajatele avavad oma uksed üle 300 talu. Lisaks vahvatele linnukestele-loomakestele ja talutehnikale saavad huvil...
Viimased aastad on olnud Eesti restorani- ja toitlustusärile keerulised. Ärev majandusolukord, kasvanud kulud, käibemaksutõus ja inimeste ettevaatlikumad tarbimisharjumused on p...
Korea köögist rääkides meenuvad eestlastele esimesena üldjuhul kimchi, bibimbap ja krõbekana. Menüüsid lähemalt uurides avaneb aga märksa põnevam maailm, kus sama tähtsad kui tš...
Selle aasta maitsetrend on eestlaste jaoks vägagi rõõmustav, kättesaadav ja kodune - musta sõstart hakkame nägema nüüd nii jookides, kookides kui soolastes roogades.
Gluteeni- ja laktoosivaba kook on nii tervislikult toitev, et piisab juba väikesest lõigust, et magusaisu saaks rahuldatud.
Eestis ostetakse kohvi kaasa järjest sagedamini kohvikutest, seni näitasid ses osas pikalt kasvutrendi pigem teenindusjaamad. Kohvikute osakaal ostukohana on tänavu kasvanud 7,4...
Kui koduaia marjadest on klassikalised ja traditsioonilised moosid-mahlad valmis keedetud, on aeg hakata katsetama uute maitsetega! Proovi meie Retseptiveebi valikust ägedaid sä...
Terviseõde ja toitumisnõustaja Ly Juhe pani Rimi üleskutsel kokku soovitused seitsme puu- ja köögivilja grillimiseks, mis sobivad kas liha kõrvale või koguni liha asemel.
Just siis, kui vaarikad punetavad, mustikad sinetavad, maasikad lõhnavad ja sõstrapõõsad lookas on, võib taevas päevadeks avaneda. Paljud aednikud ja marjulised seisavad siis sa...
Oma Maitse ja Eesti Peakokkade Ühendus seiklevad läbi Eestimaa ja otsivad välja põnevad peakokad, kelle käekirja terve suvi kestvas projektis „Peakoka suvi“ lugejatele tutvustam...
Jalgpalli maailmameistrivõistluste esimesed päevad mõjutasid lisaks mänguõhtuks tellitud roogadele ootamatul moel ka eestlaste suupistevalikuid, selgub Wolti statistikast. Resto...
Kui aiast või turult on koju jõudnud karbitäis värskeid vaarikaid, on keeruline paremat kasutust leida kui üks mahlane kook. Vaarikad sobivad suurepäraselt nii lihtsatesse argik...
Kes kukeseenekohti teab, peaks nüüd otsejoones metsa tuiskama, sest sel aastal on loodus kauneid kollaseid kukeseenenupsukesi küll väga lahke käega laiali puistanud. Kaste on mu...
Ära mine täis kõhuga ujuma!“ on üks visamaid suviseid hoiatusi, mida vanemad ja vanavanemad lastele ikka edasi annavad. Paljud meist on pidanud pärast jäätist või lõunasööki ran...