173 artiklit
Mahlane rabarberitort on üles ehitatud mandlijahule, mis annab pehme, mahlase tekstuuriga ja täidlase maitse. Pähklite kasutamine lisab samas mineraalaineid ja nn häid rasvu.
Just praegu on asparaagusevõrsed hullutavalt õrnad ja krõmpsuvad. Sparglit ostes eelista eestimaist — pikal transpordil kaob väärtusest palju. Vali sparglipunt, mis on roheline ...
Hea mõnus külma ilma soojendaja!
„Ära karda pastakeeduvett!“ ütleb sotsiaalmeedias Pasta-Alexina tuntuks saanud sisulooja Alex Aus. Selles sidrunipastas moodustub imeliselt siidine ja kreemine kaste ainult past...
Üks lihtsamaid samme on vähendada koogi retseptides suhkrukogust ning otsida selle asemele selliseid alternatiive nagu datlid, küpsed banaanid, õunapüree või mesi. Siin lihtsas ...
Mida sel kevadel grillida, kui tavalisest šašlõkist on isu täis? Maxima peakokk ja toidutehnoloog Rauno Saar annab soovitusi, mida järgides ajad kõik naabrid eriti mõnusate gril...
Kõige lihtsam on naati lisada muidugi salatitesse, aga ka muffinites, pirukates või näiteks smuutides on see umbrohi kevadel täiesti omal kohal!
Ära lase võimalust käest - kuusevõrsed on vitamiinirikkad kevadised rõõmustajad, mida saad kasutada nii soolastes kui magusates roogades.
Jäätee seostub sageli magusate valmisjookidega, kuid hästi valmistatud jäätee võib olla sama maitseküllane ja nüansirohke kui käsitöökohv või alkoholivaba kokteil.
Karulaugupesto on igakevadine klassika, aga sellest saab isu ruttu täis. Lühikest karulauguaega ei tasu aga mööda lasta, korja neid rohelisi vitamiinilehekesi rõõmuga edasi ning...
Pistaatsiapähklite kasutamisest on saanud omaette trend. Purustatud pähklid sobivad nii kookidele kui ka salatitesse. Pistaatsiapastad, mida kasutad, võiksid olla täiesti natura...
Võileivatorti ei pea laual olema ainult pidulikel sündmustel. See maitsev ning kõhtutäitev roog võib rõõmustada perekonda ka tavalisel argiõhtul. Kui kaasad ka lapsed tordi kokk...
Väiksed trikid-väiksed nipid aitavad filmiõhtu popkorni üllatavalt põnevaks maitseelamuseks muuta!
Mõnus apetiitne pirukas koos karge erksa veiniga juhatab sisse koduse ja samas piduliku lõuna- või õhtusöögi.
Kohupiim pakub lõputuid võimalusi küpsetamisel kui magustoitudes. Teralise kohupiima ja kohupiimapastaga saad tekstuuriga mängida, rosinate ja marjadega maitsenüansse lisada. Va...
