Oma Maitse podcastis „Toidujutud“ käivad oktoobri lõpust detsembri lõpuni külas „MasterChef Eesti - professionaalid“ osalejad. Esimeseks külaliseks on Itaalia restorani LaMemme ...
Mädarõigas on Vene köögis ja rahvameditsiinis aukohal. Ka meie köögis on mädarõigas mestis sinepi ja äädikaga kõige tuntum just rahvustoidu süldi suupäraseks timmijana. Tuletame...
„Toidujuttude“ podcastis tõi Mimosa peakokk ja kokkade koolitaja Juhan Heinsalu välja ühe olulise, aga vähem teatud nüansi, millega kodused kokkajad risoto valmistamise juures s...
Kui Orm Oja ja Õie Pritson on saanud juba mitu aastat „MasterChef Eesti“ osalejate oskusi ja teadmisi tundma õppida ja hinnata, siis Silver Illaku jaoks on see esimene kord saat...
Sügisega paratamatult kaasas käiv köha on jälle paljusid meist kimbutamas. Tõhusad vahendid köha leevendamiseks leiad oma köögikapist! Tuletame meelde 2023.aasta loo.
Telesaates „MasterChef Eesti - professionaalid“ on selgunud kõik finalistid, kes ihaldatud tiitli poole pürgima asuvad.
Õie Pritson, kes on„MasterChef Eesti“ kohtunikuks olnud juba neli hooaega, ütleb, et igal hooajal on võistlejatele peamurdmist valmistanud neli rooga: pasta, risoto, kondiitrito...
Ehkki sageli nähakse pitsat noorte toidueelistusena, siis Rimi värsked müügiandmed näitavad, et kõige rohkem ostavad Eestis pitsasid just 36–45-aastased. Selles vanusegrupis teh...
Antropoloogid valmistasid Balkani rahvapärase retsepti järgi jogurti, mille käivitajaks on... elusad sipelgad. Tulemuseks on hapukas ja kergelt taimse maitsega sipelgajogurt. Av...
The Best Chef on globaalne platvorm ja auhinnaprogramm, mis ühendab ja tunnustab maailma parimaid kokkasid. Sel aastal said seal ära märgitud lausa neli Eesti tippkokka.
Juba neljandat hooaega alustava telesarja „MasterChef Eesti“ ümber püsib endiselt salapära. Mis värk selle kellaga ikkagi on? Kas kohtunik karjub sellepärast, et ta peab või sel...
Ahjuroad on ülimugavad — 10 minutiga hakid/segad köögis kõik vajaliku kokku, viskad ahju, sead taimeri õigeks ajaks piiksuma ja lähed oma teisi toimetusi tegema… või lihtsalt pu...
Pikka aega on meid õpetatud uskuma, et emotsioonide tõttu söömine on halb. Teame, et pärast stressirohket päeva ei tohiks küpsist haarata, vaid pigem tuleks minna jooksma või võ...
Kuu lõpus ja enne uut palgapäeva võib olla keeruline menüüd planeerida, kui suuri kulutusi enam teha ei saa. Siis on hea meelde tuletada mõned soodsad toiduained, mis on lihtsas...
Toidublogija Ragne Värk jagas eile Instagramis oma imestust, kui avastas, et väike pakk, 35 grammi Santa Maria kardemoni maksab nüüd üle 5 euro ehk kilohind on juba üle 156 euro...