VAHEMERETOIDUD | Maitserikkad ja värskusest pakatavad retseptid
Vahemere köögist inspireeritud toidud pakuvad meeltele rikkalikku elamust. Maitserikkad ürdid ja värsked koostisosad loovad unustamatuid maitseid, mida on hea koos lähedastega ü...
242 artiklit
Vahemere köögist inspireeritud toidud pakuvad meeltele rikkalikku elamust. Maitserikkad ürdid ja värsked koostisosad loovad unustamatuid maitseid, mida on hea koos lähedastega ü...
Naat, mida leidub igas aianurgas ja mille peale aednikud igal kevadel pahased on, sest see kipub peenrad üle võtma, tuleb lihtsalt ära süüa!
Serveerides puista peale meresoola või soolahelbeid.
Chimichurri on hapukas Uruguay ja Argentina kaste, mis nüüdseks on levinud üle kogu Ladina-Ameerika ja tegelikult üle maailma. Variatiivsuselt võib seda võrrelda meie kartulisal...
Niipea kui ilmad soojemaks lähevad, tekib isu värskendava kokteili järele. Alkoholivabad kokteilid pakuvad suurepäraseid maitseelamusi ning nende valmistamine paneb tööle meie l...
Lase koogil enne lahti lõikamist täielikult jahtuda!
Kohviga niisutatud šokolaadiküpsised sobivad hästi kompotikirsside maitsega. Alumised kirsid on vahukoore sees peidus samamoodi, nagu vanasti oli prouadel volüümi lisamiseks kru...
Selle koogi võlu peitub lihtsuses.
Kui päikseline kevadilm on kadunud ja õues on taas rõske ja külm, tahaks ikka midagi sooja ja kosutavat süüa. Külma aitab taluda üks hea ja soojendav supp, mille saad kokku keet...
Maitsetest pungil taldrikutäis on inspiratsiooni saanud Mehhikost.
Vähene glükeemiline koormus ja ohtralt häid toitaineid! Salat tee päev varem valmis või valmista seda suuremas koguses argipäevade õhtusöögiks ette.
Rammus ökokohupiim ja Kreeka jogurt on pehmeteks tasakaalustajateks hapukasmahlasele rabarberile. Kooki hoiab võiselt krõbedate „pihtide“ vahel täisteranisujahu ja kaerahelbega ...
Siin on präänikud, mis ei nõua suhkru kõrvetamist ega pikka toorainenimekirja. Krõbeda kooriku all oleva pehme sisu saladus peitub keefi ris ja õlis! Präänikute üleni glasuurimi...
Keelekese küpsised sobivad nii kohvi kui tee kõrvale krõbistada, aga neist saab ka imehea tiramisu või küpsisetordi teha. Klassikaline retsept käib vaid muna, suhkru, jahu ja...
Kevadine oblikas pane toidu sisse! Oblikas sisaldab rikkalikult veel vitamiini A ja C, mineraalainetest magneesiumi ja kaltsiumi, rauda, kaaliumi ja fosforit. Oblikhappe suhtes ...