698 artiklit
Itaalia köök on kuum igal pool ja igal ajal. Vahel aga tundub, et kui on hirmus soov avada restoran, kuid selleks puudub selge kontseptsioon, siis lihtsama vastupanu teed minek ...
Kui mõnes Baskimaa restoranis menüüd lehitsedes avastate, et mõne üsnagi tavapärase roa, näiteks hõrgu kalafilee või miks mitte jäätise hind on ebamaiselt kõrge, siis kindlasti ...
Eilne „Pealtnägija“ lahkas pikalt võltsmee probleemi ning tõi välja hirmutavad numbrid: 55 Eesti kauplustest testimiseks võetud meest lausa 17 olid võltsitud! Aastatepikkuse are...
Tänased „Toidujutud“ räägime Lahepere Villa perenaise Helen Vihtoliga. Saame Heleniga lähemalt tuttavaks, kuuleme tema seiklustest ettevõtja ja turundajana, arutame restoraniäri...
Möödunud nädala „MasterChef Eesti“ episoodis läks Taavil liha praadimine nässu. Mees püüdis ajanappuses endast parimat anda ja kuhjas kastet valmistades panni toorest liha täis,...
Kuidas katta maitsev, ent taskukohane jõululaud? Kasuta puhast toorainet, tee road ise, armastusega! Alljärgnevad retseptid panevad kõhud nurruma ja seda kõike ilma suuri rahali...
Verivorsti tipphooaeg on käes ja poeriiulid on neist lausa lookas. Toitumisnõustaja Teele Uus tegi poodides tiiru, uuris pakenditelt, mida verivorstid sisaldavad ning annab nüüd...
On saanud traditsiooniks, et aasta lõpupoole leiab raamatupoest ka järjekordse Jamie retseptiraamatu. Kollektsionäärid ja muidu tema jälgijad rõõmustavad ka sel aastal! Uues raa...
Mille-feuille tähendab tõlkes tuhandet lehte. Krõbedate lehttainalehtede vahel on sulnilt siidine crème pâtissière ehk kondiitrikreem ehk lihtsalt vanillikeedukreem. Laupäevases...
Kogu lasanje headus on siin koos, aga ära kulub ainult veerand tegemisvaevast! Valmistamiseks vali paksema põhja ja kaanega pann.
Oma Maitse podcastis „Toidujutud“ vestles Paula Särekanno seekord Eesti kõige lahedama ja edukama kondiitri Õie Pritsoniga. Väga särtsakas ja meeleolukas vestluses saame Õie elu...
Pühapäevases „MasterChefis“ vaatas saatejuht Orm Oja imestunult, kuidas Kohver täie jõuga panni vastu lõikelauda peksab. Muusik proovis sel viisil ingverit purustada ja selgitas...
See retsept pärineb mu ema vanadest märkmetest ja on üles kirjutatud soomekeelsena. Olen seda tänapäevastanud vaid niipalju, et suhkrukogus on väiksem kui originaalis ja pool va...
UNESCO vaimse pärandi komitee otsustas Paraguays toimuval istungil lisada inimkonna vaimse kultuuripärandi esindusnimekirja mulgi pudru söömise ja valmistamise ning Eesti ja Ukr...
