SALAKUULAJA AASTA TOP | Millised uued restoranid pakuvad tipptasemel kogemust ning kus saab kalli raha eest täieliku tünga?
Hinda!
6 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Salakuulaja

SALAKUULAJA AASTA TOP | Millised uued restoranid pakuvad tipptasemel kogemust ning kus saab kalli raha eest täieliku tünga?

Möödunud aastal jõudis Oma Maitse Salakuulaja läbi käia kenakese hulga Eesti restorane, mille seast leidsime aplausi väärt teenindust ja ahhetamapanevaid maitseid. Võtame kokku ...

TOP 10 | Milline toit meile kõige rohkem maitseb? Oma Maitse lugejate lemmikretseptid lõppeval aastal
Hinda!
4 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

TOP 10 | Milline toit meile kõige rohkem maitseb? Oma Maitse lugejate lemmikretseptid lõppeval aastal

Oma Maitse Retseptiveeb pakub lugejatele tuhandeid retsepte, mille seast endale lõuna- või õhtusöök valida, õige kook või tort otsida või oma retseptikogumikku salvestatute seas...

PEEN JA PIDULIK | Dubai šokolaadist inspireeritud toorjuustukook aasta uhkelt lõpetamiseks
Hinda!
10 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Jõuluretseptid

PEEN JA PIDULIK | Dubai šokolaadist inspireeritud toorjuustukook aasta uhkelt lõpetamiseks

Usun, et kui oled maitsnud viimasel ajal meeletult populaarseks saanud Dubai šokolaadi, siis sa tahad seda kooki kohe kindlasti!

Baltic Restaurants juht Aaro Lode: kuidas läbi tule ja vee tõmmati käima lasteaedade toitlustus ning mis telgitagustes tegelikult juhtus
Hinda!
9 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Podcastid Kuum laud

Baltic Restaurants juht Aaro Lode: kuidas läbi tule ja vee tõmmati käima lasteaedade toitlustus ning mis telgitagustes tegelikult juhtus

„Kuum Laud“ kuues episood viib vaatajad Baltic Restaurants’i peakontorisse, kus saatejuhtide Argo Koppa ja Oliver Lantiga istub laua taha ettevõtte eestvedaja Aaro Lode.

ŠAMPANJASÕNASTIK | Cava, prosecco, crémant ja šampanja - mis on mis? Saa tuttavaks olulisemate terminitega mullijookide maailmas
Hinda!
1 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

ŠAMPANJASÕNASTIK | Cava, prosecco, crémant ja šampanja - mis on mis? Saa tuttavaks olulisemate terminitega mullijookide maailmas

Šampanjast on saanud tähistamise ja pidulikkuse sümbol. See imeline jook koondab endas ajaloo, traditsioonid ja sügava pühendumise, kirjutab Champagne Life tegevjuht Tiina Lepisk.

REPORTAAŽ | Paula Särekanno osales Aasta koka võistlustel: esimest korda hakkab kohale jõudma, millega ma end sidusin
Hinda!
3 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

REPORTAAŽ | Paula Särekanno osales Aasta koka võistlustel: esimest korda hakkab kohale jõudma, millega ma end sidusin

Oma Maitse retseptitoimetaja ja podcasti „Toidujutud“ saatejuht Paula Särekanno pani end proovile Aasta Koka võistlustel. „Aimasin, et ilmselt saab see protsess olema intensiivn...

NÄDALAMENÜÜ | Pidu peo otsa! Paneme aastale väärika ja maitsva lõpu
Hinda!
7 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Nädalamenüü

NÄDALAMENÜÜ | Pidu peo otsa! Paneme aastale väärika ja maitsva lõpu

Sel nädalal lõpetame aasta ja alustame väärikalt uut ning seda ikka jäädes suures plaanis päevase kaloraaži juurde. See nädal on täis pidulikumaid roogasid.

KOKA JÕULUD | Ilus punkt pühadele: maagilise maitsekombinatsiooniga astelpajujahu tartlet
Hinda!
1 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Jõuluretseptid

KOKA JÕULUD | Ilus punkt pühadele: maagilise maitsekombinatsiooniga astelpajujahu tartlet

Oma Maitse ja Eesti Peakokkade Ühenduse ühises jõuluseerias „Koka jõulud“ jagavad ka sel aastal Aasta koka ja Aasta noorkoka võistlustel kõrgemaid kohti noppinud toiduvõlurid om...

KOKA JÕULUD | Prantsusmaal lihvitud ja peakokk Manu poolt heaks kiidetud magustoit: mee-tüümiani panna cotta financier’iga
Hinda!
7 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Jõuluretseptid

KOKA JÕULUD | Prantsusmaal lihvitud ja peakokk Manu poolt heaks kiidetud magustoit: mee-tüümiani panna cotta financier’iga

Oma Maitse ja Eesti Peakokkade Ühenduse ühises jõuluseerias „Koka jõulud“ jagavad ka sel aastal Aasta koka ja Aasta noorkoka võistlustel kõrgemaid kohti noppinud toiduvõlurid om...

„Eesti ma kokkade kasuks ja öppetuseks“: millised toorained ja retseptid on kirjas Eesti vanimas, 1781.aastal ilmunud kokaraamatus
Hinda!
3 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

„Eesti ma kokkade kasuks ja öppetuseks“: millised toorained ja retseptid on kirjas Eesti vanimas, 1781.aastal ilmunud kokaraamatus

1781. a ilmus eestikeelne teos, mis oli tolle aja kohta üsna üllatav – ligi tuhande retseptiga mahukas kokaraamat. Kas talurahval oli tarvis gurmeeroogade valmistamise juhiseid,...

TOIDUPOE TAGATOAS | Jätkusuutlikkus peaks hõlmama kõike – tarneahelatest inimeste ja juhtimiseni
Hinda!
3 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Podcastid

TOIDUPOE TAGATOAS | Jätkusuutlikkus peaks hõlmama kõike – tarneahelatest inimeste ja juhtimiseni

2025. aastaks on termin „jätkusuutlikkus“ muundunud millekski, mis ei ole enam lihtsalt reklaamlause või populaarne edevus-solgan. Tegemist on aina enam igapäevase toimimisviisi...

RETSEPT | Külmas koorekastmes heeringa-munasalat kartuliga - teenimatult unarusse jäänud peolaua klassika
Hinda!
8 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Jõuluretseptid

RETSEPT | Külmas koorekastmes heeringa-munasalat kartuliga - teenimatult unarusse jäänud peolaua klassika

See lihtne heeringasalat esindab meie klassikalisi maitseid ja vanu häid tuttavaid salateid, mis vahel on jäänud teenimatult unustusse.

ÕLLESÕNASTIK | Mis on IPA, porter, märzen või lambic? Teeme selgeks kõige olulisemad õllekultuuri mõisted
Hinda!
2 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

ÕLLESÕNASTIK | Mis on IPA, porter, märzen või lambic? Teeme selgeks kõige olulisemad õllekultuuri mõisted

Kas oled ka jäänud piinlikkusse olukorda, kui baaris-pubis tahaks õlut tellida, aga menüüst vaatab vastu nii suur hulk keerulisi sõnu? Saku õllesaadik Jürgen Tiisler räägib olul...

Paksud ja või õhukesed ja krõbedad? Milliseid piparkooke eestlased eelistavad?
Hinda!
1 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Paksud ja või õhukesed ja krõbedad? Milliseid piparkooke eestlased eelistavad?

Selgub, et kuigi poeletid on vallutanud õhukesed ja krõbedad piparkoogid, eelistavad eestlased siiski pigem paksemaid vürtsküpsiseid.

SALAKUULAJA | Äsja avatud RIVA, mida juhib „MasterChefi“ finalist Erik Prosvirin, astub restoranimaastikule märgatava enesekindlusega
Hinda!
4 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Salakuulaja

SALAKUULAJA | Äsja avatud RIVA, mida juhib „MasterChefi“ finalist Erik Prosvirin, astub restoranimaastikule märgatava enesekindlusega

Äsja avatud RIVA astub peallinna restoraniareenile teatava enesekindlusega. Juba restorani koduleht vihjab sellele, et fookus pole üksnes toidul, vaid terviklikul ja esteetilise...