Järjekordne lõpp: gluteenivaba kohvik Vaffel paneb märtsi keskel uksed kinni
Hinda!
1 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Järjekordne lõpp: gluteenivaba kohvik Vaffel paneb märtsi keskel uksed kinni

Toidukohtade sulgemislaine võttis kaasa järjekordse ohvri, Kalamaja gluteenivaba kohvik Vaffel andis sotsiaalmeedias teada, et lõpetab tegevuse 15.märtsil.

Koheva koogi saladused - kui kaua vahustada mune, kas või peab tingimata olema toatemperatuuril ja millist rolli mängivad rasvaine ja suhkur?
Hinda!
3 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Koheva koogi saladused - kui kaua vahustada mune, kas või peab tingimata olema toatemperatuuril ja millist rolli mängivad rasvaine ja suhkur?

Kook saab oma kohevuse mune või võid vahustades. Vahustamise aeg pole enamasti fikseeritud, see oleneb mitmest tegurist.

Lihtsa peakapsa täiesti uus tase: nelja koostisosaga aasiapärane kapsasalat muudab igava köögivilja ägedaks lisandiks lihale või kalale
Hinda!
2 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Retseptid

Lihtsa peakapsa täiesti uus tase: nelja koostisosaga aasiapärane kapsasalat muudab igava köögivilja ägedaks lisandiks lihale või kalale

Värske, krõmpsuv ja kergelt hapukas kapsasalat on ideaalne lisand peaaegu iga liha- või kalaroa kõrvale. See sobib suurepäraselt ka takode ja võileibade vahele.

RETSEPTID | Ei viitsi nõusid pesta? Toitvad ja maitsvad õhtusöögid, mille saad valmis teha ühel pannil
Hinda!
8 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Retseptid

RETSEPTID | Ei viitsi nõusid pesta? Toitvad ja maitsvad õhtusöögid, mille saad valmis teha ühel pannil

Koduse kokkamise kõige tüütum probleem on kraanikaussi kogunev nõudehunnik, millega pärast mõnusat õhtusööki enam üldse tegeleda ei viitsi. Retseptiveebis on õnneks pakkuda hea ...

KÜSITLUS | Kus on kahvli koht ehk Millises järjekorras tuleks söögiriistad sahtlisse laduda? Avalda arvamust!
Hinda!
2 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

KÜSITLUS | Kus on kahvli koht ehk Millises järjekorras tuleks söögiriistad sahtlisse laduda? Avalda arvamust!

Millises järjekorras käivad söögiriistasahtlisse nuga, kahvel ja lusikad? Perenaised ei suuda kokkuleppele jõuda, kas kahvel tuleks panna paremale või vasakule ning kuhu käivad ...

FOTOD ja MENÜÜ | Mida presidendiballi külalised eile sõid? Tuntud tippkokad lõid imelised suupisted kodumaistest toorainetest
Hinda!
2 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

FOTOD ja MENÜÜ | Mida presidendiballi külalised eile sõid? Tuntud tippkokad lõid imelised suupisted kodumaistest toorainetest

Eilse vabariigi aastapäevaballi toitlustuse eest vastutas presidendi kantselei peakokk Sander Kaio. Pidulikuks vastuvõtuks kokku 15 erinevat suupistet ning külalistele pakuti en...

Mainekas restoranigiid 360°Eat Guide valis Eesti toidukohtade seast parimad jätkusuutliku gastronoomia edendajad
Hinda!
1 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Mainekas restoranigiid 360°Eat Guide valis Eesti toidukohtade seast parimad jätkusuutliku gastronoomia edendajad

Presidendi peakoka Sander Kaio päev algas kell 6 ja lõppeb südaööl: kuidas valmib Estonias tema juhtimisel 15000 suupistet?
Hinda!
1 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Presidendi peakoka Sander Kaio päev algas kell 6 ja lõppeb südaööl: kuidas valmib Estonias tema juhtimisel 15000 suupistet?

Presidendi vastuvõtu külaliste toitlustamise eest hoolitseb sel aastal esmakordselt kantselei uus peakokk Sander Kaio, kes varasemalt toimetas pikalt Lahepere Villa köögis. Oma ...

Krulli kvartalis suurte lootustega käivitatud restoran-pagarikoda SUMI teekond jäi lühikeseks, märtsis sulgeb toidukoht uksed
Hinda!
1 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Krulli kvartalis suurte lootustega käivitatud restoran-pagarikoda SUMI teekond jäi lühikeseks, märtsis sulgeb toidukoht uksed

Restoran-pagarikoda Sumi andis sotsiaalmeedias teada, et lõpetab tegevuse.

KÜSITLUS | Millised toidud kuuluvad lahutamatult vabariigi aastapäeva tähistamise juurde? Anna teada!
Hinda!
8 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

KÜSITLUS | Millised toidud kuuluvad lahutamatult vabariigi aastapäeva tähistamise juurde? Anna teada!

Millised hõrgutised peavad kuuluma iga korraliku tähistamise juurde? Vasta küsitlusele ja saame teada, missuguseid traditsioonilisi pidupäevaroogasid eestlased endiselt armastav...

Vabariigi aastapäeva tähistamist ilma kiluta ette ei kujuta. Kui võileibu enam ei taha, siis mida põnevat veel kiluga teha?
Hinda!
8 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Retseptid

Vabariigi aastapäeva tähistamist ilma kiluta ette ei kujuta. Kui võileibu enam ei taha, siis mida põnevat veel kiluga teha?

Kiluleib on 24.veebruari rahvuslik aare, selleta ei saa kohe kuidagi. Aga kui kiluleivast on isu täis söödud, siis kilu pakub veel nii palju põnevaid kasutusvõimalusi! Tee võile...

Plaanid puhkusereisi? Vaata üle, millises Euroopa riigis on restoranis söömine kõige odavam ja kus tuleb välja käia ulmelisi summasid
Hinda!
2 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Plaanid puhkusereisi? Vaata üle, millises Euroopa riigis on restoranis söömine kõige odavam ja kus tuleb välja käia ulmelisi summasid

Kui tahad puhkusereisil korralikku kõhutäit, tuleb arvestada, et mõnes riigis võib einestamisele kuluda terve kuupalk. Õnneks leidub Euroopas ka neid sihtkohti, kus saab väga mõ...

Tootjad selgitavad: miks toores hakkliha halliks muutub? Kas värvi muutnud liha on ohutu süüa?
Hinda!
9 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Tootjad selgitavad: miks toores hakkliha halliks muutub? Kas värvi muutnud liha on ohutu süüa?

Hakkliha on Eesti köögis peaaegu rahvustoit – sellest valmivad kotletid, kastmed, täidised ja pajaroad. Aeg-ajalt võib aga poest ostetud või külmikus seisnud liha pakis näha hal...

Moosiga, kardemoniga, soodne ja ilma moodsate viguriteta: selgitasime välja ideaalse vastlakukli retsepti
Hinda!
2 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Retseptid

Moosiga, kardemoniga, soodne ja ilma moodsate viguriteta: selgitasime välja ideaalse vastlakukli retsepti

Tahtsime teada, milline vastlakukkel on Oma Maitse lugejate meelest see kõige õigem, milline on kukli eest õiglane hind ja millal võiks vastlakukleid sööma asuda.

Hernesupp pole lemmik? Tee hernerooga vastlapäeval hoopis külmutatud hernestest - saad ilusama värvi ja värske maitsega toidud
Hinda!
8 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Retseptid

Hernesupp pole lemmik? Tee hernerooga vastlapäeval hoopis külmutatud hernestest - saad ilusama värvi ja värske maitsega toidud

Vastlapäev ja herned kuuluvad lahutamatult kokku, kuid tavaline kodune hernesupp on paljudele täiesti vastuvõetamatu. Külmutatud hernestega aga saad traditsioonidest ikka kinni ...