Miks kartulid keetes halliks või siniseks lähevad?
Kindlasti oled märganud, et esmapilgul kaunilt kollased kartulid võtavad keetes peale hallika-sinaka varjundi. Miks see nii on?
303 artiklit
Kindlasti oled märganud, et esmapilgul kaunilt kollased kartulid võtavad keetes peale hallika-sinaka varjundi. Miks see nii on?
Merehaigus võib rikkuda kauaoodatud laevareisi – eriti neil, kel lainetusega vähe kogemust või kes on vastuvõtlikumad. Kuigi teadaolevalt imeravimid puuduvad, on kogenud meresõi...
Burger ja friikad - unelmate rämpstoidukombo, mis maitseb pärast pikka tööpäeva või -nädalat imeliselt! Aga meie tahame teada, kuidas sina sellele maitseelamusele lähened. Miks?...
Joel Ostrat toob uues saatesarjas „Köögikohinad“ kuulajate-vaatajateni Eesti tuntud kokkade lood. Tal on jäänud kripeldama, et kokad on seni olnud pigem need, kes kinniste uste ...
Michelini tärnide kogemusega, üheksa riigi tipprestoranides sh maailma number 1 restoranis Geranium toitu valmistanud ning täna Hiiumaal tegutsev Mihkel Heinmetsa terav keel on ...
Täna avasid Riigi Kaitseinvesteeringute Keskus (RKIK) ja OÜ Nordlin Ehitus Ämari lennubaasis kaitseväe uue toitlustuskompleksi. Baltikumi suurimas toitlustuskompleksis on 576 is...
Eesti metsades leidub nn petupaare ehk seeni, kes näevad põgusal vaatlemisel sarnased välja, kuid kellest üks on hea söögiseen, teine aga väga või isegi surmavalt mürgine. Milli...
Toiduteadlased Signe ja Kaarel Adamberg pälvisid TalTechi 2025. aasta kommunikatsioonisõbra tiitli aktiivse töö eest ülikooli nähtavuse ja maine tõstmisel.
Kui jagad ülesanded nädala peale ja pereliikmete vahel ära, teed oma elu juba palju lihtsamaks, ütleb koristusfirma MinuTeenused asutaja ja koristusentusiast Elo Sagor.
Köögikohinad on uus video-podcasti sari - professionaalide toidulooming vürtsitatuna eluliste teemadega.
Tirana ei paku enam lihtsalt süsivesikuid – ta pakub visiooni. Ja see visioon maitseb hästi, kogen rohkem kui kümne aasta järel Albaaniasse naastes.
Eesti toidu kuu raames toimub nädalavahetusel nii palju toidusündmusi, et gurmaanil on lausa keeruline valida, mida võtta ja mida jätta!
Tšiiaseemnevesi kui omaette „superjook“ teeb TikTokis ja Instagramis järjekordseid viraalseid tiire ja kuigivõrd on selle populaarsus ka mõistetav: kes siis ei tahaks imevitsa k...
Õunakook on põhjamaise köögi ajatu klassika, mida peaaegu igal perel on oma retsept. Kuid ka kõige armsam traditsioon võib mõnikord vajada pisut turgutust. Selle aasta kõige tre...
Valgupulbrid, -joogid ja -batoonid on vallutanud poeriiulid ning populaarsed keto- ja paleodieet keerlevad valgu ümber. Toitumisnõustajad on hakanud aga valgupromol hoogu maha v...