Miks kartulid keetes halliks või siniseks lähevad?
Hinda!
21 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Miks kartulid keetes halliks või siniseks lähevad?

Kindlasti oled märganud, et esmapilgul kaunilt kollased kartulid võtavad keetes peale hallika-sinaka varjundi. Miks see nii on?

Laevareis plaanis, aga kardad, et süda läheb pahaks? Ekspert annab nõu, millised toidud aitavad merehaigust leevendada
Hinda!
20 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Laevareis plaanis, aga kardad, et süda läheb pahaks? Ekspert annab nõu, millised toidud aitavad merehaigust leevendada

Merehaigus võib rikkuda kauaoodatud laevareisi – eriti neil, kel lainetusega vähe kogemust või kes on vastuvõtlikumad. Kuigi teadaolevalt imeravimid puuduvad, on kogenud meresõi...

KÜSIMUS | Millises järjekorras sina burgerit ja friikaid sööd?
Hinda!
21 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

KÜSIMUS | Millises järjekorras sina burgerit ja friikaid sööd?

Burger ja friikad - unelmate rämpstoidukombo, mis maitseb pärast pikka tööpäeva või -nädalat imeliselt! Aga meie tahame teada, kuidas sina sellele maitseelamusele lähened. Miks?...

Joel Ostrat seab uuele saatesarjale kõrge sihi: tahame „Köögikohinatega“ saada Eesti parima podcast’i tiitli!
Hinda!
20 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Joel Ostrat seab uuele saatesarjale kõrge sihi: tahame „Köögikohinatega“ saada Eesti parima podcast’i tiitli!

Joel Ostrat toob uues saatesarjas „Köögikohinad“ kuulajate-vaatajateni Eesti tuntud kokkade lood. Tal on jäänud kripeldama, et kokad on seni olnud pigem need, kes kinniste uste ...

Mihkel Heinmets meenutab närvesöövat momenti: 12 kilo kukeseeni läks mulle maksma 15000 eurot. Ärge küsige, miks...
Hinda!
26 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Mihkel Heinmets meenutab närvesöövat momenti: 12 kilo kukeseeni läks mulle maksma 15000 eurot. Ärge küsige, miks...

Michelini tärnide kogemusega, üheksa riigi tipprestoranides sh maailma number 1 restoranis Geranium toitu valmistanud ning täna Hiiumaal tegutsev Mihkel Heinmetsa terav keel on ...

Ämaris avati Baltikumi suurim kaitseväe toitlustuskompleks
Hinda!
21 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Ämaris avati Baltikumi suurim kaitseväe toitlustuskompleks

Täna avasid Riigi Kaitseinvesteeringute Keskus (RKIK) ja OÜ Nordlin Ehitus Ämari lennubaasis kaitseväe uue toitlustuskompleksi. Baltikumi suurimas toitlustuskompleksis on 576 is...

Ettevaatust, mürgised teisikud! 4 seenepaari, mida metsas mitte segi ajada
Hinda!
21 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Ettevaatust, mürgised teisikud! 4 seenepaari, mida metsas mitte segi ajada

Eesti metsades leidub nn petupaare ehk seeni, kes näevad põgusal vaatlemisel sarnased välja, kuid kellest üks on hea söögiseen, teine aga väga või isegi surmavalt mürgine. Milli...

Palju õnne! Oma Maitse kaasautorid said meediasõbraliku teadlase tiitli
Hinda!
27 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Palju õnne! Oma Maitse kaasautorid said meediasõbraliku teadlase tiitli

Toiduteadlased Signe ja Kaarel Adamberg pälvisid TalTechi 2025. aasta kommunikatsioonisõbra tiitli aktiivse töö eest ülikooli nähtavuse ja maine tõstmisel.

Tee nädalavahetusel köök korda! See pole üldse nii õudne ja tüütu ülesanne, kui paarist olulisest nüansist alati kinni pead
Hinda!
21 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Tee nädalavahetusel köök korda! See pole üldse nii õudne ja tüütu ülesanne, kui paarist olulisest nüansist alati kinni pead

Kui jagad ülesanded nädala peale ja pereliikmete vahel ära, teed oma elu juba palju lihtsamaks, ütleb koristusfirma MinuTeenused asutaja ja koristusentusiast Elo Sagor.

KÖÖGIKOHINAD | Joel Ostrat võtab uues saatesarjas ette Eesti tippkokad ja alustab Mihkel Heinmetsast! Vaata teravat saatesarja Oma Maitse veebis
Hinda!
25 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

KÖÖGIKOHINAD | Joel Ostrat võtab uues saatesarjas ette Eesti tippkokad ja alustab Mihkel Heinmetsast! Vaata teravat saatesarja Oma Maitse veebis

Köögikohinad on uus video-podcasti sari - professionaalide toidulooming vürtsitatuna eluliste teemadega.

TOIDUREIS | Byrek’ist biodünaamikani ehk Albaania uus maitse
Hinda!
24 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

TOIDUREIS | Byrek’ist biodünaamikani ehk Albaania uus maitse

Tirana ei paku enam lihtsalt süsivesikuid – ta pakub visiooni. Ja see visioon maitseb hästi, kogen rohkem kui kümne aasta järel Albaaniasse naastes.

Nädalavahetus on toidusõpradele: igas Eesti nurgas toimub gurmeelaatasid ja toidufestivale, vaata, kuhu sammud seada!
Hinda!
28 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Nädalavahetus on toidusõpradele: igas Eesti nurgas toimub gurmeelaatasid ja toidufestivale, vaata, kuhu sammud seada!

Eesti toidu kuu raames toimub nädalavahetusel nii palju toidusündmusi, et gurmaanil on lausa keeruline valida, mida võtta ja mida jätta! 

Viraalne imejook tšiiaseemnevesi lubab lahendada kõik seedeprobleemid, kuid paljudel tekitab see kõhuprobleeme hoopis juurde
Hinda!
25 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Viraalne imejook tšiiaseemnevesi lubab lahendada kõik seedeprobleemid, kuid paljudel tekitab see kõhuprobleeme hoopis juurde

Tšiiaseemnevesi kui omaette „superjook“ teeb TikTokis ja Instagramis järjekordseid viraalseid tiire ja kuigivõrd on selle populaarsus ka mõistetav: kes siis ei tahaks imevitsa k...

Küpseta nagu hertsoginna: Meghan lisab õunapirukale põnevaid vürtse ja valmistab ägedat paksu õunamoosi
Hinda!
23 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Küpseta nagu hertsoginna: Meghan lisab õunapirukale põnevaid vürtse ja valmistab ägedat paksu õunamoosi

Õunakook on põhjamaise köögi ajatu klassika, mida peaaegu igal perel on oma retsept. Kuid ka kõige armsam traditsioon võib mõnikord vajada pisut turgutust. Selle aasta kõige tre...

Toitumisspetsialistid tõmbavad lisatud valkudega toitude-jookide promol hoogu maha: normaalset toitu sööval inimesel ei ole valgupuudust!
Hinda!
23 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Toitumisspetsialistid tõmbavad lisatud valkudega toitude-jookide promol hoogu maha: normaalset toitu sööval inimesel ei ole valgupuudust!

Valgupulbrid, -joogid ja -batoonid on vallutanud poeriiulid ning populaarsed keto- ja paleodieet keerlevad valgu ümber. Toitumisnõustajad on hakanud aga valgupromol hoogu maha v...