VÕITJAD SELGUNUD! Oma Maitse ja Delfi Ärilehe lugejad valisid välja oma lemmikud söögikohad
Hinda!
12 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

VÕITJAD SELGUNUD! Oma Maitse ja Delfi Ärilehe lugejad valisid välja oma lemmikud söögikohad

Oma Maitse ja Delfi Ärileht uurisid lugejatelt, millised Eesti toidukohad väärivad esile tõstmist. Kus päriselt söömas käiakse? Millised kohvikud-restoranid-toidukohad on väärt ...

12 kõrge rasvasisaldusega tervislikku toitu, mis hoiavad kõhu täis ja meele rõõmsa ka siis, kui ilm on külm
Hinda!
21 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

12 kõrge rasvasisaldusega tervislikku toitu, mis hoiavad kõhu täis ja meele rõõmsa ka siis, kui ilm on külm

Kuigi paljud dieedid soovitavad esimese asjana menüüst välja visata just rasvad, ei ole rasvavaba elustiil pikas perspektiivis eriti jätkusuutlik. Head rasvad kuuluvad tervislik...

Tallink Silja Line 2025. aasta parimad kokad töötavad Baltic Princessil ning parim baarmen Tallink City Hotellis
Hinda!
14 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Tallink Silja Line 2025. aasta parimad kokad töötavad Baltic Princessil ning parim baarmen Tallink City Hotellis

Nädalavahetusel Tallinnas Kultuurikatlas toimunud festivalil Maitsev Eesti selgitati välja Tallink Grupi 2025. aasta parimad kokad. „Tallink Silja Line Chef of the Year 2025“ ti...

Pealtnäha süütud toiduained, mis võivad sisaldada gluteeni
Hinda!
15 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Pealtnäha süütud toiduained, mis võivad sisaldada gluteeni

Mitmed toiduained, millest ei oskaks seda oodatagi, võivad lähemal vaatlusel sisaldada gluteeni.

Palju õnne! Aasta Koka tiitli võitis Aleksandr Kronov, Aasta Noorkokk on Eliis Sasmil
Hinda!
21 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Palju õnne! Aasta Koka tiitli võitis Aleksandr Kronov, Aasta Noorkokk on Eliis Sasmil

Maitsev Eesti festivali krooniti Eesti Aasta kokk võistluse võitja, kelle loovus, tehniline meisterlikkus ja maitsetaju tõid talle tiitli, mis peegeldab nii professionaalset tas...

Festival Maitsev Eesti toob kokku söödavad ja joodavad maitseelamused maalt ja merelt
Hinda!
16 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Festival Maitsev Eesti toob kokku söödavad ja joodavad maitseelamused maalt ja merelt

15. – 16. novembril podiseb Kultuurikatel headest maitsetest. Festival Maitsev Eesti on Eesti toidukultuuri aasta tippsündmus, mis toob Tallinna Kultuurikatlasse kaheks päevaks ...

Rohelist teed soovitavad juua kõik terviseeksperdid! Kuidas seda valmistada nii, et maitse kibedaks ei muutuks?
Hinda!
20 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Rohelist teed soovitavad juua kõik terviseeksperdid! Kuidas seda valmistada nii, et maitse kibedaks ei muutuks?

Pimedal ja kõledal sügisel pakub mõnusat hubasust ja lohutust tassike sooja teed. Rohelise tee tervislikkusele lauldakse kiidulaulu juba aastaid, aga selle kibe mekk võib nii mõ...

Toiduohutus: kui kiiresti tuleks lihatooted pärast küpsetamist külmikusse pista? Mis juhtub kauaks toatemperatuurile jäänud vorsti või ahjupraega?
Hinda!
37 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Toiduohutus: kui kiiresti tuleks lihatooted pärast küpsetamist külmikusse pista? Mis juhtub kauaks toatemperatuurile jäänud vorsti või ahjupraega?

Olen kohanud lugematul arvul erinevaid viise, kuidas perenaised käituvad ahjust või pannilt tulnud lihatoodetega. Kes jätab toatemperatuurile, kes tõstab õue jahtuma, kes paneb ...

Külm ja pime sügis tekitab stressi ja paneb rohkem sööma. Aga kas see päriselt ka aitab või teeb asja hullemaks?
Hinda!
17 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Külm ja pime sügis tekitab stressi ja paneb rohkem sööma. Aga kas see päriselt ka aitab või teeb asja hullemaks?

Stress tõmbab harjumuspärasele ja tervislikule söögirütmile kiirelt kriipsu peale: kes „unustab“ üldse midagi süüa, kes avastab end kättpidi järjekordsest küpsise- või krõpsupak...

Tarbimisrekordite sünd! Kala me ei söö, aga kalamarja ostetakse rekordkogustes
Hinda!
17 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Tarbimisrekordite sünd! Kala me ei söö, aga kalamarja ostetakse rekordkogustes

Kõik armastavad rääkida, et tarbijad on väga hinnatundlikud ja elanike ostuvõime väheneb. Kuid kalamarja numbrilised näitajad räägivad teistsugust keelt. Pandeemia ajal 2020. aa...

Lemmik lohutustoit on jäätis, aga kas külmal ajal ka jäätist sööme? Sööme, aga eelistused on suvega võrreldes hoopis teistsugused
Hinda!
19 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Lemmik lohutustoit on jäätis, aga kas külmal ajal ka jäätist sööme? Sööme, aga eelistused on suvega võrreldes hoopis teistsugused

Jäätis teeb tuju heaks ja lohutab igal aastaajal. Nüüd, kui stressisöömise tipphooaeg on kätte jõudnud, uurisime suurematelt jäätisetootjatelt, milliste jäätistega eestlased end...

Ekspert selgitab: kas kuumaõhufritüüris tohib fooliumit kasutada?
Hinda!
18 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Ekspert selgitab: kas kuumaõhufritüüris tohib fooliumit kasutada?

Üldiselt soovitatakse kuumaõhufritüüris kogu seadme määrdumise vältimiseks kasutada spetsiaalset küpsetuspaberit, aga mida teha siis, kui see otsa saab? Kas fooliumit tohib kufi...

HÄÄLETA | Oma Maitse ja Delfi Ärileht otsivad parimaid söögikohti!
Hinda!
23 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

HÄÄLETA | Oma Maitse ja Delfi Ärileht otsivad parimaid söögikohti!

Möödunud aastal suure menu osaliseks saanud rahvahääletus tuleb taas: anna meile teada, millised toidukohad on väärt Oma Maitse ja Delfi Ärilehe parima söögikoha tiitlit!

Millisesse restorani minna tasub? Silverspoon/Hõbelusikas autasustas 2025. aasta parimaid restorane
Hinda!
16 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Millisesse restorani minna tasub? Silverspoon/Hõbelusikas autasustas 2025. aasta parimaid restorane

31. oktoobri õhtul kogunesid gastronoomia valdkonna esindajad Lennusadamas pidulikule Silverspoon/Hõbelusikas galale tunnustamaks Eesti gastronoomia- ja restoranimaastiku parima...

Halloweeni sümboliks on kõrvits! Ideed, kuidas kõrvitsaid lõigata, säilitada ja milliseid toite laternatest valmistada
Hinda!
18 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Halloweeni sümboliks on kõrvits! Ideed, kuidas kõrvitsaid lõigata, säilitada ja milliseid toite laternatest valmistada

Täna tähistatakse üle maailma halloween`i, kõikide pühakute ööd! Selle püha sümboliks on ägeda näoga kõrvitsalatern, mida kindlasti ei tohiks pärast tänast õhtut minema visata -...