Võis krõbedaks praetud võiku, mille vahel venib sulajuust ja kus peekon krõbiseb soolaselt ja hapukapsas krõmpsub hamba all, on tõesti hea päeva vääriline. Siin saad ära kasutad...
Sellise pikkpoisiga üllatas mind ükspäev fotograaf Pasi, kes oli pätsi kõhtu peitnud oma tehtud hapukapsast. Olin vaimustuses idee lihtsusest ja maitsvusest. Hapukapsas jääb pis...
Toortatar on kuumutamata tatar ja seepärast ei maksa toortatart ka kaua keeta. Mahedamaitseline puder valmib kiiresti ja annab pikaks ajaks täiskõhutunde.
Tänapäeva toitumisnõustajad soovitavad süüa paar peotäit kaunvilju päevas. Põlduba oli vanade eestlaste toidulaual sajandeid tagasi supi ja pudruna, enamasti koos odraga. Seda s...
Külmutatud köögiviljad ja hakkliha päästavad kiirel päeval ajahädast.
Vähemagus! Ilma lisatud suhkruta kookoskoorest ja tumedast šokolaadist kreem tsipakese tšilliga hõljutab tujud ja tunded argipäevast pidupäeva.
Selle koogi maskotiks on postiljonimütsi kandev suur punane kass nimega Artur, tegelane eelmise sajandi lastesaatest „Laupäevaõhtu isaga“. Vaid kolmest koostisainest kook on sel...
Sidrunitort, nagu seda vanasti tegid kuulsa Viru kondiitritsehhi kondiitrid. Täpne retsept on saladus, aga suutsime saada sinna sama hunnitu mahlasuse, kohevuse ja sidruni maits...
Ungari guljašš-supp on võtnud tummise hautise vormi. Peeneks uhmerdatud köömned ja paprikapulber on õige guljaši tunnusmaitsed. Hautist sobib süüa mitu päeva, maitse vaid paraneb.
Kõige paremini säilitad õrnade noorte aedviljade iseloomuliku maitse, krõmpsmahlase tekstuuri ja kasulikud toitained neid koos koorega lühiajaliselt aurutades – see on tervislik...
Hea toidu retsept on lihtne. Vaja läheb üht-teist värsket, ehedaid toiduaineid ja veidi teadmisi sellest, mis seedimist toetab.
Vürtsika ja toitva hautise süda on teravad vorstikesed. Originaalis kasutatakse Andouille’i vorste, mis on tehtud suitsutatud sealihast. Otsi poest vürtsikad suitsutatud sealiha...
Selles smuutis olevad köögiviljad on liigse keharasva vastu võitlemise eliitüksus. Joo seda puhastavat smuutit iga päev, kui vaja kaalust alla võtta.
Kui elektri hind on meid kõiki pahviks löönud, oleme meie vastukaaluks nutikad ja korraldame oma söögitegemise ümber – ahjust pliidi peale. Säästame raha, võidame aega ja musti ...
Suus sulavas vanilliseemnetäpilises keeksis pole teragi nisujahu! Eriliselt mureda keeksi saladus peitub kartulijahus. Soomes tuntakse seda keeksi pumpulikakku nime all, mida võ...