Ungari guljašš-supp on võtnud tummise hautise vormi. Peeneks uhmerdatud köömned ja paprikapulber on õige guljaši tunnusmaitsed. Hautist sobib süüa mitu päeva, maitse vaid paraneb.
Kõige paremini säilitad õrnade noorte aedviljade iseloomuliku maitse, krõmpsmahlase tekstuuri ja kasulikud toitained neid koos koorega lühiajaliselt aurutades – see on tervislik...
Hea toidu retsept on lihtne. Vaja läheb üht-teist värsket, ehedaid toiduaineid ja veidi teadmisi sellest, mis seedimist toetab.
Vürtsika ja toitva hautise süda on teravad vorstikesed. Originaalis kasutatakse Andouille’i vorste, mis on tehtud suitsutatud sealihast. Otsi poest vürtsikad suitsutatud sealiha...
Selles smuutis olevad köögiviljad on liigse keharasva vastu võitlemise eliitüksus. Joo seda puhastavat smuutit iga päev, kui vaja kaalust alla võtta.
Kui elektri hind on meid kõiki pahviks löönud, oleme meie vastukaaluks nutikad ja korraldame oma söögitegemise ümber – ahjust pliidi peale. Säästame raha, võidame aega ja musti ...
Suus sulavas vanilliseemnetäpilises keeksis pole teragi nisujahu! Eriliselt mureda keeksi saladus peitub kartulijahus. Soomes tuntakse seda keeksi pumpulikakku nime all, mida võ...
Paljudel peredel on traditsioon koguneda jõulu esimesel pühal ühisele jõululõunale. Et eelmisel õhtul on söödud korralik jõuluõhtusöök, siis on jõululõuna retseptid kerged ja va...
Maius valmib kiiresti ja tuleb veelgi kiiremini lauale kanda, sest suflee kõrge kohevus vajub madalamaks juba paari minutiga. Lisanditest sobib šokolaadisuflee kõrvale pakkuda v...
Mul on keedutainaga kiindumussuhe. Olen suisa vaimustuses! Kuldpruuni krõbeda pealispinna all on siidiselt pehme tainakiht ja … palju tühjust, mida soolaste või magusate kreemid...