Angervaks õitseb praegu täies jõus ning esimesed kurgid hakkavad kasvuhoonetes valmis saama. Ühenda kahe võrratu suveanni jõud ning pane need ühte purki kokku - saad paari päeva...
Tänases saates on stuudiolaua taga koha sisse võtnud Michelini 2023. aasta noore peakoka auhinna võitja ja sel aastal rohelise tärni tunnustuse saanud restorani Hiis peakokk ja ...
„Toidujuttude“ stuudios on koha sisse võtnud Michelini rohelise tärniga pärjatud Fotografiska restorani kestliku toidu juht Aldur Soosalu, kellega teeme pikema tiiru taimse toid...
Stella Kurik on kokk, kes ühendab loominguliselt kohalikku toorainet ja rahvusvahelisi mõjutusi, luues esteetilisi ja maitserikkaid roogasid. Kunstihingega endine punkar on veen...
Tänases Toidujuttude episoodis on külas paljudele tele- ja raadiosaadetest tuttav kokk Ants Uustalu.
Täna on „Toidujuttudes“ külas mees, kes siiani pole andnud ühtegi intervjuud, ometi on tema kokakunst kuulus üle Eesti. Lauri Alvari Vahemaa on legendaarse restoran Tuljak peako...
Kiiresti valmiv ricotta-kaste saab eriliselt mõnusa maitseefekti sidrunist.
Kogu resto ja pagari omanik ja peakokk Pavel Gurjanov on ennast kirjeldanud kui eesmärgile orienteeritud inimest, kes armastab motiveerida oma kolleege huvitavaid asju tegema. T...
„Toidujutud“ räägime täna tunnustatud tippkoka Herkki Ruubeliga, kel on ette näidata muljetavaldav CV. Ta on töötanud maailmakuulsates restoranides nii Londonis kui Kopenhaageni...
Särtsakas ja värviline ahjuroog, mille valmistamise ainus vaev on toorained ahjuplaadile laiali laotada ja pärast ahjuuks õigel ajal lahti teha. Seemnepasta ja kärtsaka dipi kok...
Tänased „Toidujutud“ pühendame kodumaa maitsetele. Külas on YliCooli asutaja ja peakokk Urpo Reinthal, kes on aidanud läbi viia ka presidendiballi. Seajalg, sült, räimed, tartar...
„Toidujuttude“ mikrofoni ees on täna mees, kelle oskus maitseid kombineerida ja neid erilise hoolega kunstipäraselt taldrikule serveerida on palju rohkem kui lihtsalt muljetaval...
Gastronomisti looja ja juht Karl Pajussaar saavutas Aasta Koka võistlusel kolmanda koha. Ta on öelnud, et teda kõnetavad kõiksugu toiduga seotud üritused, emotsioonid ning ideed...