303 artiklit
12.-13.07. toimuvad 11. avatud talude päevad, mis tõstavad au sisse Eesti toitu ja toorainet. Valikus on palju huvitavaid väiketööstuseid – siidrikojad, veinimõisad, kohvikud ja...
Pärnu, meie suvepealinn, on tuntud oma kaunite randade, ajalooliste hoonete ja elava kultuurielu poolest. Pärnu suur võlu peitub aga ka selle toidukohtades, mis kutsuvad avastam...
Uurisime Oma Maitse lugejatelt, millised maitsed neile laulu- ja tantsupeoga seoses meelde tulevad. Pea kõik vastused olid seotud kuulsate laulupeosuppide- või -jäätistega, kuid...
Paula Särekanno külaliseks möödunud nädala „Toidujuttude“ episoodis oli tippkokk Daanius Aas, kellega tulid jutuks tema hinnangul Eesti parimad restoranid ja tänavatoiduhinnad, ...
Poes kaalub inimene, kas võtta täna leib või piim. Mõlemat ei saa. Ja kuigi sellel hetkel pole tal taskus kalkulaatorit ega silme ees majandusprognoose, teeb ta siiski valiku, m...
Maa külmades piirkondades toimib loodus kui osav keemik, luues molekule, mis aitavad elu säilitada ka jäistes tingimustes. Üks selline molekulide klass – jääga seonduvad valgud ...
Suvi on grillimise tippaeg. Kuidas aga toetada oma tervist ja mitte lasta raskesti seeditaval toidul meeleolu rikkuda?
360°Eat Guide on ainus rahvusvaheline restoranigiid, mis hindab nii gastronoomiat kui ka jätkusuutlikkust. Kõrgeima autasu ehk kolme ringiga pärjati Eestist sel aastal nelja res...
„MasterChef Eesti“esimese hooaja võitja Jana Guzanova lõi rahvaalgatuse, millega loodab püüda poliitikute tähelepanu toidu hindade ajuvabale tõusule, mis homse käibemaksutõusuga...
Kui suvi võtab hetkeks pausi ja vihm krabistab vastu akent, on aeg valmistada midagi lihtsat, ent lohutavalt maitsvat. Itaalia köögi klassika – risoto – on selleks ideaalne.
Ajakirjas Cell Reports avaldatud uuringu kohaselt võib rasvarikas toit, mis sisaldab rohkesti oleiinhapet – rasvhapet, mida leidub tavaliselt oliiviõlis, soodustada rasvumist en...
Piisava vedeliku joomine on oluline sinu aju, seedimise, südame ja neerude toimimise jaoks. Samuti aitab see reguleerida kehatemperatuuri ja ennetada peavalusid. Kui tunned, et ...
Eesti Lasterikaste Perede Liit valis juba viiendat aastat järjest peresõbralikke toidukohti. Tänavu püüdis märgist rekordilised 74 toidukohta üle Eesti, kelle hulgast pälvis per...
Kas see on laulupeo supp, jäätis murul või äkki on teie perel traditsiooniline roog, mida spetsiaalselt laulu- ja tantsupeoks valmistate?
Viimastel aastatel on probiootikumidest saanud üks populaarsemaid tervisetrende – neid leidub kapslite, pulbrite või isegi kummikommi kujul, mis lubavad „parandada seedimist“ ja...
