Toidujutud

TOIDUJUTUD | Karl Pajussaar näitas, et on aumees, võttis vastutuse ja lahkus „MasterChefist“ püstipäi - mis sahvris tegelikult juhtus?

„Olen juhtinud meeskondi aastaid ja üldiselt ei ole läinud midagi nässu. Aga kui juhtub, siis juhtub ikkagi kaamerate ees,“ võtab „Toidujutud x MasterChef“ kolmandas episoodis k...

Paula Särekanno 5 kuud tagasi

TOIDUJUTUD | Kerli Jalas: kuidas õnnestus ühel tavalisel kontoritöötajal murda end koos tippkokkadega „MasterChefi“ lõppvõistlusele?

„Toidujutud x MasterChef“ seeria teises episoodis tuleb Paula Särekannole külla Kerli Jalas, kes pidi tippkokkade võistluses vutile alla vanduma. Kuid Kerli saavutus on siiski m...

Paula Särekanno 5 kuud tagasi

TOIDUJUTUD | „MasterChefi“ erisaadete seeria alustab! Värskete muljetega on külas võistlusest esimesena välja langenud Siim Soots

Oma Maitse podcast „Toidujutud“ läheb paariks kuuks seiklema koos „MasterChef Eesti - professionaalid“ osalistega. Igal pühapäeval tuleb Paula Särekannole külla laupäevases epis...

Paula Särekanno 6 kuud tagasi

KUULA | Läbipõlemisest ja julgusest öelda ei – peakokk Juhan Heinsalu aus teekond Cordon Bleu auhinnani

„Toidujuttude“ külaliseks on täna Juhan Heinsalu. 2024. aastal omistati talle EPÜ kõrgeim autasu – Cordon Bleu aumärk –, millega tunnustati tema järjepidevat tööd Eesti kokandus...

Paula Särekanno 6 kuud tagasi

KUULA | Sukeldume austrite ja kaaviari maailma - mis on mis, kes on kes ning kuidas ja miks neid süüa

„Toidujutud“ peavad täna juubelit: eetrisse jõuab 50s episood! Piduliku sündmuse puhul on täna juttu pisut pidulikumast toorainest - räägime austritest ja kaaviarist. Külas...

Paula Särekanno 7 kuud tagasi

KUULA | Kerti Vissel: restoran Kolm Sõsarat ei ole loogiline, see ei oleks tohtinud üldse tööle hakatagi! Michelini roheline tärn muutis meie elu

Tänaseid toidujutte räägime Lõuna-Eestis Michelini rohelise tärniga pärjatud restorani Kolm Sõsarat eestvedaja Kerti Visseliga. Kuidas on juhtida ettevõtet ja restorani oma pere...

Paula Särekanno 7 kuud tagasi

KUULA | Suhkruingel Kertu Lukas avameelselt pankrotist, raskest haigusest ja sügise magusatest maitsetest

„Kui ühel hetkel keegi ütleb sulle, et sul on jäänud elada veel aasta aega, siis mida sa teeks elus teistmoodi?“ küsib kondiiter, Eesti ühe menukaima kondiitrikoja Suhkruingel l...

Paula Särekanno 8 kuud tagasi

KUULA | Tchaikovsky restorani peakokk Denis Golik uue menüü koostamisest ja maitsekombinatsioonist mis lõi pahviks

Tänases saates on stuudiolaua taga koha sisse võtnud kokk, kelle motoks on, et „kõik peab olema tasakaalus“- Denis Golik.

Paula Särekanno 8 kuud tagasi

KUULA | Tippkokk Daanius Aas: kõik, kes teevad tänavatoitu võiks oma hinnad alla lasta

Tänases saates on stuudiolaua taga koha sisse võtnud Michelini 2023. aasta noore peakoka auhinna võitja ja sel aastal rohelise tärni tunnustuse saanud restorani Hiis peakokk ja ...

Paula Särekanno 10 kuud tagasi

KUULA | Kestliku kokkamise saadiku Aldur Soosalu praktiline ja nutikas nipp nädalamenüü koostamiseks nii, et sellest pärast ka kinni pidada viitsid

„Toidujuttude“ stuudios on koha sisse võtnud Michelini rohelise tärniga pärjatud Fotografiska restorani kestliku toidu juht Aldur Soosalu, kellega teeme pikema tiiru taimse toid...

Paula Särekanno 10 kuud tagasi

KUULA | Eesti ägedaima jäätisekohviku Gelato Ladies eestvedaja Sindy Püssa jagab suvise lemmikmaiuse saladusi, trendide ja nippe

Paula Särekanno 11 kuud tagasi

KUULA | Silver Saa aus vaade restorani avamise valudesse: ma pole kunagi pidanud nii palju inimesi välja vahetama kui praegu Aromas

Paula Särekanno 11 kuud tagasi

KUULA | Lihtsad road ägedaks! Stella Kuriku nõuanded kartulisalati, omleti ja paljude teiste koduste toitude uhkemaks vuntsimiseks

Stella Kurik on kokk, kes ühendab loominguliselt kohalikku toorainet ja rahvusvahelisi mõjutusi, luues esteetilisi ja maitserikkaid roogasid. Kunstihingega endine punkar on veen...

Paula Särekanno 11 kuud tagasi

KUULA | Ants Uustalu: numbrite järgi ei tehta süüa. Tehakse tunde järgi

Tänases Toidujuttude episoodis on külas paljudele tele- ja raadiosaadetest tuttav kokk Ants Uustalu.

Paula Särekanno 17.04.2025

KUULA | Saame tuttavaks! Legendaarse Tuljaku peakoka Lauri Alvari Vahemaa esimene suur intervjuu 27 aasta jooksul

Täna on „Toidujuttudes“ külas mees, kes siiani pole andnud ühtegi intervjuud, ometi on tema kokakunst kuulus üle Eesti. Lauri Alvari Vahemaa on legendaarse restoran Tuljak peako...

Paula Särekanno 03.04.2025