Inspiratsiooniks: rahvusvaheliselt tuntud maailmakuulsad võileivad, millest šnitti võtta, kui igapäevased kooslused on ära tüüdanud
Hinda!
49 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Retseptid

Inspiratsiooniks: rahvusvaheliselt tuntud maailmakuulsad võileivad, millest šnitti võtta, kui igapäevased kooslused on ära tüüdanud

No kes ei armastaks võileiba!? Aga kui igapäevane juustu-vorstileib on ära tüüdanud ja tahaks midagi pisut särtsakamat, on hea šnitti võtta maailmakuulsatelt ja üle ilma tuntud ...

VIRAALNE HITT neile, kes öösiti voodis visklevad ja magada ei saa: jook, mis paneb kõik unetud kärmelt tuttu
Hinda!
53 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

VIRAALNE HITT neile, kes öösiti voodis visklevad ja magada ei saa: jook, mis paneb kõik unetud kärmelt tuttu

Uni ei taha tulla? Sa pole ainus, seda näitab fakt, et sotsiaalmeediaplatvormidel kogus plahvatusliku kiirusega viraalsust jook, mis väidetavalt aitab Une-Matil kiirelt sinu juu...

Mida lõppenud aastal sõime? Leia oma lemmik Oma Maitse 2024.aasta hittretseptide seast
Hinda!
58 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Retseptid

Mida lõppenud aastal sõime? Leia oma lemmik Oma Maitse 2024.aasta hittretseptide seast

Sel kevadel jagas loodus meile lahke käega rabarberit ja sügisel tundsime rõõmu enneolematust õunasaagist. Need kaks toorainet annavad tooni ka Oma Maitse selle aasta lemmikrets...

Koka jõulud: pühadele uhke punkt! Pardifilee portveinikastmes kõrvitsapüree ja valges veinis küpsetatud õunaga
Hinda!
52 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Jõuluretseptid

Koka jõulud: pühadele uhke punkt! Pardifilee portveinikastmes kõrvitsapüree ja valges veinis küpsetatud õunaga

Oma Maitse ja Eesti Peakokkade Ühenduse ühises jõuluseerias „Koka jõulud“ jagavad sel aastal Aasta koka ja Aasta noorkoka võistlustel kõrgemaid kohti noppinud toiduvõlurid oma p...

Koka jõulud: Kaja Baburina keerab jõuluklassikale vindi peale ja pakub pidulikku hirveliha Wellingtoni
Hinda!
54 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Jõuluretseptid

Koka jõulud: Kaja Baburina keerab jõuluklassikale vindi peale ja pakub pidulikku hirveliha Wellingtoni

Oma Maitse ja Eesti Peakokkade Ühenduse ühises jõuluseerias „Koka jõulud“ jagavad sel aastal Aasta koka ja Aasta noorkoka võistlustel kõrgemaid kohti noppinud toiduvõlurid oma p...

Koka jõulud: Aasta koka Jevgeni Kolikovi kadakane part ja valge šokolaadi mousse „purjus“ marjadega
Hinda!
56 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Jõuluretseptid

Koka jõulud: Aasta koka Jevgeni Kolikovi kadakane part ja valge šokolaadi mousse „purjus“ marjadega

Oma Maitse ja Eesti Peakokkade Ühenduse ühises jõuluseerias „Koka jõulud“ jagavad sel aastal Aasta koka ja Aasta noorkoka võistlustel kõrgemaid kohti noppinud toiduvõlurid oma p...

Koka jõulud: Karl Pajussaare legendaarne piparkoogi-brownie, mida restoranikülastajad igal aastal menüüsse tagasi nõuavad
Hinda!
53 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Jõuluretseptid

Koka jõulud: Karl Pajussaare legendaarne piparkoogi-brownie, mida restoranikülastajad igal aastal menüüsse tagasi nõuavad

Oma Maitse ja Eesti Peakokkade Ühenduse ühises jõuluseerias „Koka jõulud“ jagavad sel aastal Aasta koka ja Aasta noorkoka võistlustel kõrgemaid kohti noppinud toiduvõlurid oma p...

Kuidas valmistada head lihakastet? „MasterChefi“ kohtunik Orm Oja pahandas, et pea kõik võistlejad teevad sama viga
Hinda!
101 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks MasterChef Eesti

Kuidas valmistada head lihakastet? „MasterChefi“ kohtunik Orm Oja pahandas, et pea kõik võistlejad teevad sama viga

Möödunud nädala „MasterChef Eesti“ episoodis läks Taavil liha praadimine nässu. Mees püüdis ajanappuses endast parimat anda ja kuhjas kastet valmistades panni toorest liha täis,...

Peakoka nipp: Õie Pritsoni kõige olulisem nõks, et Napoleoni kook jääks pehme, mitte kõva nagu „teise laua peale hüppav konn“
Hinda!
67 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Peakoka nipp: Õie Pritsoni kõige olulisem nõks, et Napoleoni kook jääks pehme, mitte kõva nagu „teise laua peale hüppav konn“

Oma Maitse podcastis „Toidujutud“ vestles Paula Särekanno seekord Eesti kõige lahedama ja edukama kondiitri Õie Pritsoniga. Väga särtsakas ja meeleolukas vestluses saame Õie elu...

Miks Kohver „MasterChefis“ ingverit panniga peksis?
Hinda!
87 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks MasterChef Eesti

Miks Kohver „MasterChefis“ ingverit panniga peksis?

Pühapäevases „MasterChefis“ vaatas saatejuht Orm Oja imestunult, kuidas Kohver täie jõuga panni vastu lõikelauda peksab. Muusik proovis sel viisil ingverit purustada ja selgitas...

Kui retsept nõuab valget või punast veini, aga neid pole parasjagu käepärast, siis millega neid asendada?
Hinda!
61 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Kui retsept nõuab valget või punast veini, aga neid pole parasjagu käepärast, siis millega neid asendada?

Kui kodus pole parasjagu veini või ei ole seda soovi kasutada, aga retseptis on see olulise koostisosana kirjas, saab õnneks veini asendada mitmete teiste käepäraste ainetega. M...

Kuidas toitu valmistades raha kokku hoida: Oma Maitse toimetajate trikid, kuidas jääke kasutada, elektrit säästa ja mida ette planeerida
Hinda!
76 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Kuidas toitu valmistades raha kokku hoida: Oma Maitse toimetajate trikid, kuidas jääke kasutada, elektrit säästa ja mida ette planeerida

Oma Maitse toidutoimetajad oskavad köögis toorainega niimoodi ringi käia, et kadusid tekiks võimalikult vähe. Vähem raiskamist tähendab ju ka väiksemat rahakulu, nii et loe sina...

Huvitav nipp: miks tuleks hakkliha praadimisel ka pisut suhkrut lisada?
Hinda!
68 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Huvitav nipp: miks tuleks hakkliha praadimisel ka pisut suhkrut lisada?

„MasterChefi“ episoodis saime näha, kuidas Mart Haber oli hädas hakkliha pruunistamisega ning kohtunikud soovitasid tal lisada pisut suhkrut. Tundub kummaline, aga see soovitus ...

Imre Kose hoiatas „MasterChefi“ võistlejaid: kas sina tead, miks ei tohiks kartulipudru valmistamisel kasutada mikseri abi?
Hinda!
84 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks MasterChef Eesti

Imre Kose hoiatas „MasterChefi“ võistlejaid: kas sina tead, miks ei tohiks kartulipudru valmistamisel kasutada mikseri abi?

Miks kartulipuder kleepuvaks ja liimjaks kliistriks jääb? Aga sellepärast, et oled hea toidu mikserdamisega ära rikkunud! Imre Kose hoiatas „MasterChef Eestis“

Peipsiveere samovaritee joomise traditsioon kanti kultuuripärandi nimistusse
Hinda!
70 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Peipsiveere samovaritee joomise traditsioon kanti kultuuripärandi nimistusse

Samovaritee joomise traditsioon Mustvee valla vanausuliste külades sai Eesti vaimse kultuuripärandi nimistusse. Sellele eelnes projekti esitamine Eesti Rahvakultuuri keskusesse,...