Karulauk on kohal! 15 ideed, kuidas kevade esimest värsket vitamiinipommi roogades kasutada
Hinda!
56 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Retseptid

Karulauk on kohal! 15 ideed, kuidas kevade esimest värsket vitamiinipommi roogades kasutada

Esimene värske karulauk on tõeline rõõmutooja - oleme ju pikisilmi ja pikalt neid krõmpsuvaid ja värskeid vitamiinirikkaid lehekesi oodanud. Korjates pea meeles, et karulauk on ...

KÜSITLUS | Milline toit või toiduaine sinu meelest absoluutselt süüa ei kõlba?
Hinda!
88 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

KÜSITLUS | Milline toit või toiduaine sinu meelest absoluutselt süüa ei kõlba?

Kui kodusele sünnipäevalauale menüüd planeerima hakata, ei jõua enam kokku lugedagi, kui palju toiduaineid tuleb välja jätta, mis erinevatele külalistele ei maitse. Aga mis on n...

Kooke kaunistatakse sageli pesemata marjadega. Miks seda teha ei tohiks ja kuidas värskeid marju õigesti pesta?
Hinda!
64 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Kooke kaunistatakse sageli pesemata marjadega. Miks seda teha ei tohiks ja kuidas värskeid marju õigesti pesta?

Värsked mustikad ja maasikad on poelettidel nii ahvatlevad, et tihtipeale jõuavad mõned neist enne suhu, kui need korralikult läbi pestud saavad. Ka kookide-tortide-magustoitude...

Karm hinnang! Läbi ajaloo kõige kauem Michelini tärne hoidnud restoran jäi sel aastal ühest tärnist ilma
Hinda!
101 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Karm hinnang! Läbi ajaloo kõige kauem Michelini tärne hoidnud restoran jäi sel aastal ühest tärnist ilma

Ida-Prantsusmaal Vonnase kommuunis asuv restoran Georges Blanc pälvis esimese Michelini tärni peaaegu sada aastat tagasi ning on kandnud järjest kolme tärni alates 1981. aastast...

FOTOD ja VIDEO | Angelica Udeküll õpetas Oma Maitse Kokakoolis huvilistele sealihatoitude valmistamist
Hinda!
60 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Kokakool

FOTOD ja VIDEO | Angelica Udeküll õpetas Oma Maitse Kokakoolis huvilistele sealihatoitude valmistamist

Oma Maitse kevadine kokakoolisari sai avalöögi! Soovijad said õppida praktilisi oskusi, millest on kasu toidu tegemisel ning tooraine käsitlemisel. Kokakool toimus Gemoss Köögi ...

NOËP valib toidukohti muusika järgi: vale muusikavalik võib maitseelamuse täiesti ära rikkuda
Hinda!
67 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

NOËP valib toidukohti muusika järgi: vale muusikavalik võib maitseelamuse täiesti ära rikkuda

Andres Kõpperil ehk NOËPil on, mida tähistada – laupäeval peab ta oma muusikaartistina tegutsemise kümnendat aastapäeva ning värskelt on ta käima pannud ka joogitootmise. Muusik...

TULEVIKUKÖÖK | Toitu tellivad külmkapid, juhtmevaba tehnika, AI-tugi – innovatiivsed nutikad köögiseadmed, mis kokkamise päriselt lihtsaks muudavad
Hinda!
175 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

TULEVIKUKÖÖK | Toitu tellivad külmkapid, juhtmevaba tehnika, AI-tugi – innovatiivsed nutikad köögiseadmed, mis kokkamise päriselt lihtsaks muudavad

Tänapäeva ahjud teevad süüa peaaegu ise, külmikud teevad toidutellimusi ning blenderit ja mikserit saab laadida juhtmevabalt induktsioonpliidil. Suur osa köögitehnikast on varus...

Puhitused kimbutavad ja tunned end kui täispuhutud õhupall? Lisa menüüsse üht särtsakat vürtsi, mis kiirelt olukorda leevendada aitab
Hinda!
130 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Retseptid

Puhitused kimbutavad ja tunned end kui täispuhutud õhupall? Lisa menüüsse üht särtsakat vürtsi, mis kiirelt olukorda leevendada aitab

Tead ju küll seda ebamugavat tunnet - püksinööp hästi kinni ei lähe ja tunned end nagu veidi liiga täis puhutud õhupall. Kehva enesetunnet tekitavate tursete ja puhituste leeven...

Sinu uus lemmiksnäkk õhtuse filmivaatamise kõrvale! Kahe koostisosaga ja ketodieediga sobivad sibulakrõpsud valmivad ahjus 10 minutiga
Hinda!
69 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Retseptid

Sinu uus lemmiksnäkk õhtuse filmivaatamise kõrvale! Kahe koostisosaga ja ketodieediga sobivad sibulakrõpsud valmivad ahjus 10 minutiga

Tahaks õhtuseks näksimiseks midagi head? Sotsiaalmeedia suured lemmikud on praegu eriti lihtsad ja soodsad sibulakrõpsud, mille valmistamiseks ei kulu oluliselt ei aega ega vaeva.

Juuksed hakkavad halliks tõmbuma? Selle vältimiseks peaksid rohkem sööma just seda soodsat toiduainet
Hinda!
65 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Juuksed hakkavad halliks tõmbuma? Selle vältimiseks peaksid rohkem sööma just seda soodsat toiduainet

Hallpead austa, kulupead kummarda, ütleb vanasõna. Kes aga soovib hõbedaste niitide ilmumist juustesse võimalikult kaugesse tulevikku lükata, peaks menüüsse lülitama ühe teada-t...

Peaaegu alati jääb üks lusikatäis tomatipastat purgipõhja alles! 12 retsepti, kus selle ära kasutada saab
Hinda!
49 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Retseptid

Peaaegu alati jääb üks lusikatäis tomatipastat purgipõhja alles! 12 retsepti, kus selle ära kasutada saab

Tomatipastat müüakse naljakates kogustes - alati on kas liiga vähe või liiga palju, parajat portsu nagu polegi pakendatud. Seetõttu kipub seda alati mingi kummaline kogus alles ...

Eksootilisi hõrgutisi välisreisilt kaasa tulla ei tohi! Milliseid keelatud toite  kohvritest enim leitakse ja mida seaduserikkujaga tehakse?
Hinda!
47 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Eksootilisi hõrgutisi välisreisilt kaasa tulla ei tohi! Milliseid keelatud toite kohvritest enim leitakse ja mida seaduserikkujaga tehakse?

Koolivaheaja reisid viivad eestlasi mitmesugustesse kaugetesse sihtkohtadesse, kus pakutakse nii põnevaid maitseid, et suur kiusatus on turult või kauplustest üht-teist maitsvat...

Valmistume pidupäevaks! Kilud ja räimed marinaadi traditsiooniliselt ja koduselt ning uutmoodi maitsete ja nõksudega
Hinda!
44 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Retseptid

Valmistume pidupäevaks! Kilud ja räimed marinaadi traditsiooniliselt ja koduselt ning uutmoodi maitsete ja nõksudega

Marineeritud kilud ja räimed sobivad nii mõnusaks argiampsuks kui uhkele pidulauale. Proovi nii traditsioonilisi variante kui uusi nüansse näiteks musta teega, sidruni ja tšilli...

Oma Maitse TEST | Milline poes müüdavatest moosita vastlakuklitest maitseb nagu vanaema tehtud?
Hinda!
42 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Oma Maitse TEST | Milline poes müüdavatest moosita vastlakuklitest maitseb nagu vanaema tehtud?

Vastlakuklitega hakati sel aastal vigurdama juba üpris varakult. Vigurdama just seetõttu, et moodne on lisada moosi, pistaatsiat, martsipani, teha „vastla“hot-doge ja croissante...

Espresso macchiato - kuidas kõige päevakajalisemat jooki õigest valmistada?
Hinda!
50 0 0
Oma Maitse | Retseptid ja nõuanded köögis tegutsemiseks Uudised

Espresso macchiato - kuidas kõige päevakajalisemat jooki õigest valmistada?

„Mi amore. Espresso macchiato, macchiato, macchiato. Por favore.“ laulavad sel nädalavahetusel ka need, kes ise kohvisõbrad ei olegi. Et täpsemalt aru saada, millest kuulus laul...