Servadest krõbedaks küpsenud, seest pehme ja mahlane laastutatud kartulitest vorm pakub nii silmailu kui ka maitse-elamust.
Vali välja paar põhikoostisosa, lisa midagi värsket, sega kokku iseloomuga kaste ja külma aja salat ongi valmis. Lihtne, kiire ja kõiki isusid rahuldav toit ongi valmis! Tuletam...
Kanapõhine pho on soodsam ja lihtsamini valmiv kui veiselihaga versioon, sest jääb ära erinevate veisetükkide hankimine – haara poeriiulilt kanakoivad ja pane puljong podisema!
Miks kasutada küpsetistes juurikaid, imestate? Aga näiteks seetõttu, et juurikad on rahakotisõbralikud, annavad samas küpsetistele parajalt palju massi ja nii saavad tee- ja koh...
Retseptides esinevad sõnad „kreemjas“, „kohev“, „siidine“, „koorene“ ja muud piimatoote pehmusele viitavad väljendid ei pea laktoositalumatuid retseptist sugugi eemale peletama,...
Sellised eined, kus kõik saavad vaikselt ise nokitseda ja siis elavalt maitsete üle muljetada, on nii tore vaheldus tavapärasele õhtusöögile koos sõpradega.
Kerges tarrendis tomat ja sibul maitsevad tõeliselt hästi. Tomatipurgid näevad välja ekstra ahvatlevad ja kaunid, kui kasutada mitmevärvilisi tomateid.
Selle imehea supi valmimiseks ei kulu üle poole tunni. Porru on kalasupi sees igati omal kohal, kuna see on magusama ja pehmema maitsega kui sibul. Fenkol aga panustab maitsetäi...
Kiire, lihtne ja maitsekas aasiahõnguline roog. Valmista kõik koostisosad enne ette, nii saad söögi pannil või vokil valmis kõige enam kümne minutiga.
Paprika toorainena, nii värskel kui ka pulbrilisel kujul, on Ungaris suure au sees. Paprikaš pole väljaspool Ungarit nii levinud kui näiteks guljašš, aga kindlasti proovimist vä...
Ahjutoitude puhul on oluline, et ahjust saaks välja võtta ühtlaselt küpsenud roa. Vaata, milliseid võtteid kasutada, et kõik köögiviljad täpselt parajaks saaks ning potti välja ...
Kui mõtled vinegretile, siis kas esmalt meenub prantsuspärane klassikaline salatikaste või hoopis Vene traditsiooniline purpurset tooni köögiviljasalat? Tõenäoliselt mõlemad.
Traditsiooniliste tähtpäevade üks võlusid on traditsiooniline toit. Iga maitsekombinatsioon on läbi mõeldud ja tuttav. Kõik on paigas.
„MasterChef Eesti“ on selgunud: finaaliväärilise bouillabaisse`i valmistasid Keili ja Taavi, kes said Kohvri ja Mardiga koos pääsmed laupäevasesse finaalsaatesse. Antti jaoks jä...