Kokka täna kuulsat Ungari toitu! Paprikás kanaga – maitsev koorene kaste on kodune ja samas piisavalt eriline

Paprika toorainena, nii värskel kui ka pulbrilisel kujul, on Ungaris suure au sees. Paprikaš pole väljaspool Ungarit nii levinud kui näiteks guljašš, aga kindlasti proovimist väärt. Paprikat leidub siin nii värskelt roheliste paprikakaunte näol kui ka paprikapulbrina. Mõnus koorene kaste on kodune, samas piisavalt eriline.