VEINIREIS | Ühe šampanjamaja lugu: kuidas Henriot` veinimõisas valmivad nooblimast nooblimad luksusjoogid

1808. aastal mõistis äsja šampanjamaja asutanud Apolline Henriot, et nende juures „korgi alla“ suletud veinide fookus peab olema kõigi tolleks hetkeks Maison de Champagne’ile kuulunud cru-aedade võrdne kohtlemine igas šampanjasegus. Šampanja oli toona ja on ka tänapäeval peaasjalikult meisterlikult kokku segatud aastakäikude, nooblite marjade ja terroir’de tulem: idee, mida Henriot’ veinimaja hiilgavalt tänaseni ellu viib.