Peakoka nipp: kuidas poes pakke vaadates aru saada, kas tegu on kvaliteetse riisiga, millest saab päriselt hea toidu teha?

Oma Maitse podcastis „Toidujutud“ käis Paula Särekannol seekord külas nomaadkokk Margo Paluoja, kes tunneb end väga mugavalt Aasia köögi radadel. Selle maailmajao tooraine number üks on muidugi riis, mille kohta oli kokal jagada nii mõnigi hea soovitus.