Millised on kombucha tervisekasud ja mida peaksid teadma jooki poest ostes

Kombucha ehk teeseenejook on viimasel kümnendil tõusnud nn superjoogi staatusesse. Tegemist on kääritatud, traditsiooniliselt suhkruga magustatud musta teega, mida vaatamata kliiniliste uuringute vähesusele kiidetakse seedimise toetajana, immuunsüsteemi tugevdajana ja isegi „nooruse eliksiirina“. Kuigi kombuchale omistatakse mitmeid tervist edendavaid omadusi, on selle olemus keerukam, kui esmapilgul paistab.