335 artiklit
Nägusalt tükeldatud aedviljad marinaadis sobivad alati igale peolauale. Marineeritud segaköögiviljahoidis kergendab peolaua ettevalmistamist ning on eri koostisosade, sealhulgas...
Viis kiirelt valmivat salatit koos maitsva kastmega. Avasta suvised maitsed tomatist kinoa ja halloumi-juustuni.
Usin aednik saab igal aastal nii palju saaki, et värskelt ei jõua kõike ära kasutada. Sellepärast kulub suur osa augustikuud hoidiste tegemisele. Kvaliteetsete abivahenditega ed...
Kurke saab hapendada, marineerida, konserveerida või soolata. Valmistamisõpetusi on sadu. Jagame siin kuute retsepti.
Suvi on marjade ja puuviljade aeg, mil neid võiks süüa võimalikult palju ja värskelt.
Kui esimesed värsked kartulid on söödud, võib juba hakata katsetama, kuidas saaks neid veidi põnevamalt pakkuda. Abiks on ahi või grill või ka kuumad söed lõkkeasemel. Kartul on...
Suvi on käes ja tasapisi läheneb ka suvikõrvitsate kõrgaeg. Tänu neutraalsele maitsele sobib suvikõrvits pea igasse rooga, tuleb vaid olla loominguline.
Selliseid suvikõrvitsaroogi söövad ka need, kes muidu teda silmaotsaski ei salli.
Aiasaaduste purki panemine on eestlasele loomuomane. Paraku kipub vanavanematelt saadud tarkusest igal aastal midagi ununema ning seetõttu tuletan meelde nippe, mis hoidistamise...
Suvi lausa nõuab koogitegu, sest koduaia (või turulkäigu) marjasaak ootab kasutamist. Olgu see kodune rullbiskviit või hoopis rikkalik juustukoogi-brownie vaarikavahukoorega – k...
Jaanipäeva grillimispeod on selleks korraks möödas, ja et rannahooajal ikka kena välja näha, tuleks vahepeal ka kaloreid lugeda ja natuke kergemaid toite süüa.
Suvistele maitsetele mõeldes meenuvad esimesena ikka päikeseküpsed maasikad. Neid on mõnus niisama süüa, aga tänu magus-hapukale maitsele sobivad nad ühtlasi nii magusatesse kui...
Siin tutvustatavad toidud sobivad ühtviisi hästi nii suvise aiapeo lauale kui ka piknikukorviga kaasa võtta. Nende valmistamiseks kulub vähe aega ja koostisosad on suviselt värs...
