LP

RETSEPTID | Chilli con carne ja guacamole, särtsakad külalised sombusesse novembrisse

Vürtsikas, aromaatne ja rikkalik chilli con carne passib riisi või kartuliga pearoaks, aga sobib ülihästi ka suupisteks. Sel juhul paku juurde kas maisikrõpse või tortiljasid.

Silja Luide 6 kuud tagasi

REISIKIRI | Muhu saare suurune Malta on justkui mitu riiki ühes

Vahemeres asuv Malta pakub ka oktoobri lõpus eestlasele vägagi sobilikku suvekuumust. Saareriigi üks suuri eeliseid on tema kompaktsus – pindalalt Muhu-suurune ja kõik on käe-ja...

Anne Raag 6 kuud tagasi

Kaheksa aastat Tais elanud profipoksija Marie Ruumet: üks tiitel on veel jäänud, siis tulen koju ära

Marie Ruumet on ainus eestlane, kes on jõudnud võitlusspordimaailmas kõrgelt hinnatud ONE Championshipi sarja. Ta kolis vaid 17-aastaselt Taisse, õppis ära tai keele ja pühendus...

Janika Tamm,Jete-Ri Jõesaar 6 kuud tagasi

Kiskjate kaitsja Eleri Lopp: mina räägin hundi, karu ja ilvese eest

„Kui soovite, nimetage mind hundiromantikuks, mind see ei kõiguta,“ sõnab looduskaitsja.

Vilja Kiisler 6 kuud tagasi

Keelud ei pidurda. Tehnomiljardärid tahavad hakata tootma geenmuundatud beebisid

Teoreetiliselt võiks embrüote muundamine aidata haigusi vältida. Tagajärjed on aga prognoosimatud.

The Economist 6 kuud tagasi

Seto instituudi juht kontrolljoonetagusest Setomaast: see on okupeeritud Eesti ala

Seto instituudi eestvedaja Ahto Raudoja hakkas kirjutama raamatut Petseri-tagusest Setomaast ja sealsetest inimestest, mõeldes oma emale. Paraku ei jõudnud ema seda lugeda, sest...

ARVUSTUS | „MasterChef Eesti: professionaalid“. Ka tippkokad astuvad vahel ämbrisse

„MasterChef Eesti“ neljandal hooajal seisavad laudade taga oma ala tipptegijad. Ja see muudab vaataja alguses pisut skeptiliseks: kui osalejad oskavad nagunii kõike, kuidas saab...

Heidi Toome 6 kuud tagasi

Albert Uustulnd 100 – helilooja, kes ei tundnud nooti, kirjanik, kes kirjutas rannarahva eepose

Mõni ütleb, et pole Albert Uustulndi raamatuid lugenud, aga laulud on kõigil peas.

Laura Jõgar 7 kuud tagasi

Megakontsertide korraldaja Eva Palm: istume siin otsekui pilkases pimeduses, aga võimalusi oleks palju rohkemaks

Kontserdikorraldaja Eva Palm võib olla ühtaegu ülirahul ja surmväsinud. Tema oli üks neist, tänu kellele oli meil tänavu erakordne muusikasuvi, mida palistas uskumatu arv maailm...

Tiina Kruus 7 kuud tagasi

Restoranipidaja ja õppejõud Zhuoya Wu: mulle meeldib eestlaste otsekohesus

Üle 20 aasta Eestis elanud Zhuoya Wu on Tallinna ülikoolis hiina keele ja kultuuriloo õppejõud, viimastel aastatel aga ka restoranipidaja.

Silja Luide 7 kuud tagasi

REISIKIRI | Kontrastide linn Medellín. Triiksärgis kelner serveerib lõunat, kõrvaltänaval lebavad narkomaanid

Kolumbias Medellínis korrutavad need, kes vähegi kartelliajastut mäletavad, kuidas linn on nüüd hoopis positiivsemat nägu ja ohutum. Ongi, aga samas ei saa üle ega ümber, et sot...

Karoliina Vasli 7 kuud tagasi

„Vahepeal tundus, et kultuurisaadet juhib lausa kolm Piusi venda!“

ETV-s startiva saate „Lühhike öppetus Eesti kultuurist“ toimetaja Kai Väärtnõu lubab, et hiljemalt saatesarja viimaseks osaks saab iga vaataja aru, kumb saatejuhtidest on Märt j...

Heidi Toome 7 kuud tagasi

Eufoorilised 1990-ndad kirjastamises: piraatlus, hiigeltiraažid ja põlu all olnud kirjandus. „Raha vedeles maas.“

Heidi Toome 7 kuud tagasi

Ugala juht Heigo Teder: oleme alustanud Eesti kultuurimaastikul sellist võidujooksu, et kogu aeg peab uusi asju peale tekitama

„Olen tänulik, et Eesti naised on enda õlule võtnud kultuuriveduriks olemise kohustuse,“ ütleb Ugala teatri vastne juht Heigo Teder.

Tiina Kruus 7 kuud tagasi

RETSEPTID | Krõbe kana ja hapukas tšatni. Tervislik jõhvikas annab särtsu nii magusale kui soolasele

Hapukas jõhvikas passib suurepäraselt dessertidesse ja kookidesse, et magusust tasakaalustada, kuid sama hästi sobib see ka soolastesse toitudesse.

Silja Luide 7 kuud tagasi