„Eesti ma kokkade kasuks ja öppetuseks“: millised toorained ja retseptid on kirjas Eesti vanimas, 1781.aastal ilmunud kokaraamatus
Urve Sildre
2 kuud tagasi
1781. a ilmus eestikeelne teos, mis oli tolle aja kohta üsna üllatav – ligi tuhande retseptiga mahukas kokaraamat. Kas talurahval oli tarvis gurmeeroogade valmistamise juhiseid, mida raamat heldelt pakkus?
Mine algallikale
(Delfi)
Kommentaarid 0
Kommentaare pole veel. Ole esimene!
Lisa kommentaar