Kihiline pirukas hakkliha ja juustuga meenutab veidi lasanjet. Ahjus sulavad kõik kihid nii mõnusalt ühte! See toit tuleb ära süüa ahjusoojalt.
Väikesed tortiljamuffinid on hea mõte, kui kiiresti on vaja kaasa võtta vahepalaks midagi head kooli või kontorisse. Kui teed tortiljamuffineid suuremale seltskonnale, saad kärm...
Mahlases koogis jäävad eriti head igat laadi pähklid. Kreeka pähklite asemel sobivad siia hästi ka pekanipähklid. Kusjuures selle koogi võid täitsa vabalt ka ilma kattekreemita ...
Kreemise sisuga kook on kui porgandikoogi ja toorjuustukoogi sulam. Lisa sinna julgelt erinevaid sügisvürtse. Kook on kõige parem järgmisel päeval külmkapikülmana.
„Võta klaas jahu, klaas suhkrut, kõvasti rabarberit ….“ Umbes selline oli mu vanaema kirjeldus, kui seda kooki esimest korda koos tegime. Ehk kogused käisid kõik tunde järgi. Ja...
Selle koogi võlu peitub lihtsuses.
Vaid viiest komponendist koosnev ja küpsetamist mitte vajav kook. Mahedad metsmustikad teevad koogi mahlasemaks ja lisavad ägedat värvi.
Lihavõttemunade naturaalsete vahenditega värvimisel on eriti vahva see, et tõesõna mitte midagi ei saa valesti minna! Iga muna tuleb oma tooni ja mustriga, omamoodi eriline ja i...
Kui peedis on rohkesti magneesiumi ja rauda, siis kaalikast saame erakordselt palju C-vitamiini. Kusjuures kaalikas on C-vitamiini isegi enam kui sidrunis ja apelsinis, mistõttu...