Talvel on meie energiavarud kahanenud ja immuunsüsteem vajab turgutust. Tundub, et üks roheline leheke võileival või supis võib teha imet. Ja teebki! Noored taimed sisaldavad hu...
Hea tervis ei alga tabletipurgist, vaid potist, kus saavad kokku aeg ja hool. Kui pliidil aurab puljong ja toas on soe, on see parim turgutus, mida kodus valmistada saab.
Maitselt küll mõru, võib Islandi samblik olla õigesti kasutades tasane, ent tõhus toetaja ajal, mil keha vajab rahunemist ja kaitset.
Kui ilmad lähevad külmaks ja päikest pole teinekord päevade või isegi nädalate kaupa näha, tekib tunne, et tahaks midagi sooja. Enamasti on siis tee esimene valik. Lihtne, kodun...
Ilma toiduta võib inimene elada nädalaid, kuid ilma veeta kõigest paar päeva. Inimene koosnebki suuresti veest – täiskasvanu kehamassist moodustab vesi ligi kaks kolmandikku.
Praegu on väga popp tellida igasuguseid vidinaid otse internetist. Klõpsad korvi, maksad paar eurot ja saad paki, mille saabumist on päris tore oodata ja mida lahti teha veel põ...
Kuidas ühest kalast valmistada mitmeid roogi: supp, praad ja graavilõhe. Kasulikud nõuanded kala fileerimiseks ja kasutamiseks.
Astelpaju on üks neist marjadest, mis ei jäta ükskõikseks – see kas meeldib või mitte. Astelpaju oranž ja särtsakas mari on nagu sügise enda kingitus: kaunis, tervist täis ja om...
Kas oled märganud, et olles veidi kauem kodust eemal, tunned naastes kohe just seda omapärast oma kodu lõhna. Samamoodi on ka külla minnes – igal kodu lõhnab omamoodi.
Jõhvikas on nagu väike punane patarei, mis annab jõudu, vitamiine ja maitseelamusi terveks talveks ja kevadekski.
Kui hommikud muutuvad hallimaks, viljad on kogutud ja aed jääb tühjaks, siis on aeg hakata suvel kasvanud saaki nautima. Kõige suurem tegelane aias, kelle saame kööki tuua, on k...
Immuunsuse toetamiseks pole vaja keerulisi retsepte ega uhkeid toidulisandeid. Paljud asjad on meil olemas – köögis, sahvris, aias või turul. Kui lisada oma päevadesse mõned väi...
Itaalia päikeselised orud võivad kaugemalt vaadates meenutada viinamarjaistandusi, aga kui märkad rippumas karvaseid rohepruune vilju, siis tead: oled sattunud hoopis kiivipõllule.
Suve edenedes, augustis ja veel soojal septembrilgi saab aednik osa suvikõrvitsa võludest – või vaevadest, kui saak kipub üle pea kasvama.
Hoidistamine ei ole vaid nostalgiline mälestus vanavanemate sahvrist. Talvine hoidisevaru käib eestlasliku elustiili juurde ja omatehtu maitseb ikka paremini või huvitavamalt ku...