Tervis vürtsidest. Millised raviomadused peituvad nelgis, muskaatpähklis ja teistes talvevürtsides?

Maitsetaimed ja vürtsid on alati olnud kallihinnalised koostisosad nii söögivalmistamisel kui ka ravitsemisel. Milliseid tervistavaid omadusi peidavad endas tuntud talvevürtsid?