SÕNASTIK | Et sa sushirestoranis hätta ei jääks: mida tähendavad sõnad hamachi, toro või tempura ning mida teha ingveri ja sojakastmega

14 aastat tagasi oli sushi Eestis veel üsna võõras maailm. Toores kala tekitas paljudes kõhklusi ning inimesed otsisid midagi tuttavamat. Nii sündiski Sushi Plaza kuulus kana tempura rull, mille üle sushigurmaanid vahel nalja teevad, kuid mis aitas tuhandetel eestlastel teha oma esimest sammu sushimaailma. Tänaseks on kana tempura saanud Eesti sushikultuuri osaks ning seda võib leida peaaegu iga sushirestorani menüüst.