RETSEPTID | Sibulad moosiks ja eriti maitsvaks lisandiks liha, juustu või burgeri juurde

Kujutle, kuidas kuldsed sibulad sulavad aeglaselt võis, suhkur ja äädikas annavad magushapu tasakaalu, tüümian toob ürdise värskuse ja punane vein või granaatõunamahl sügavuse. Tulemuseks saad läikiva ja siidise sibulamoosi, mis sobib nii juustutaldrikule, burgerisse kui ka pasteedi kõrvale.