„Muutsin toitumise järjekorda ja kaal hakkas langema.“ Toitumisnõustaja selgitab, kuidas lemmiktoitudest loobumata kilodest vabaneda

„Organismile pole soolasena söödud kaerahelbepuder tegelikult soolane,“ ütleb toitumisnõustaja ja personaaltreener Heikki Mägi. Öeldu lööb laksuga peas põlema pirni, mida seal paiknevasse infosoklisse polnud siiani veel keeratud. Organismi sisemusse ja ka rakutasandile minnes ei mängi enam palju rolli see, millised olid toidu ergonoleptilised omadused ehk kuidas toit lõhnas, maitses, tundus. Küsimus on vaid selles, millest söödud toit koosneb.