Mõnus kerge lisand! Sidruni ja oliividega röstitud fenkol kala või kana kõrvale

Mulle meeldib seda rooga süüa peeneks hakitud ürtide ja oliiviõliga maitsestatud kuskussiga. Aga samavõrra sobib see lisandiks ahjukanale, -kalale või mõnele Vahemere-hõngulisele toidule.