Michelini restoranide konsultant Ingo Hettig: soovitaksin kokkadel olla toidu maitsestamisel julgem, soola kasutatakse Eestis väga ettevaatlikult

Novembri keskel väisas Visit Estonia kutsel Tallinna üks mõjukamaid rahvusvahelisi fine dining eksperte ja MICHELINi tärnidega restoranide konsultant Ingo Hettig, kes andis restoranipidajatele väärt nõuandeid, kuidas inspektoritele paremini silma jääda ja meele järele olla.