Retseptid

Maasikate aeg on varsti läbi, keeda moosid nüüd valmis! Kuidas teha maailma parimat maasikamoosi või maasikaid omas mahlas?

Super magusad moosid pole moes. Kui purgid-kaaned korralikult pastöriseerida, pole suhkruga vaja liialdada. Ka siin retseptides on suhkrut tagasihoidlikult — vaid nii palju, et maasika maitse esile tuleks ja hoidist saaks säilitada. Veidike sidrunhapet teeb hoidise värvi kirkamaks ja aitab säilimisele tublisti kaasa.
Mine algallikale (Oma Maitse)