KUULA | Kestliku kokkamise saadiku Aldur Soosalu praktiline ja nutikas nipp nädalamenüü koostamiseks nii, et sellest pärast ka kinni pidada viitsid

„Toidujuttude“ stuudios on koha sisse võtnud Michelini rohelise tärniga pärjatud Fotografiska restorani kestliku toidu juht Aldur Soosalu, kellega teeme pikema tiiru taimse toidu radadel. „Võiks mõelda toidust kui millestki enamast kui vajadusest end tankida paar korda päevas. Tunda valmistamise protsessist rõõmu,“ paneb Aldur kuulajatele südamele.