Kuidas säilitada metsmaasikaid talveks nii, et neile kibedat maitset juurde ei tule?

Küll tahaks seda magusat metsmaasikamaitset ka talveks säilitada, aga need õrnad väiksed marjad kipuvad nii külmutades kui moosi sees kibedaks minema. Õnneks annab seda vältida.