KOKA JÕULUD | Prantsusmaal lihvitud ja peakokk Manu poolt heaks kiidetud magustoit: mee-tüümiani panna cotta financier’iga

Oma Maitse ja Eesti Peakokkade Ühenduse ühises jõuluseerias „Koka jõulud“ jagavad ka sel aastal Aasta koka ja Aasta noorkoka võistlustel kõrgemaid kohti noppinud toiduvõlurid oma pühaderetsepte. Täna rõõmustab meid oma pühademagustoiduga Pavel Volossatov.