Karulauk on kohal! 15 ideed, kuidas kevade esimest värsket vitamiinipommi roogades kasutada

Esimene värske karulauk on tõeline rõõmutooja - oleme ju pikisilmi ja pikalt neid krõmpsuvaid ja värskeid vitamiinirikkaid lehekesi oodanud. Korjates pea meeles, et karulauk on looduskaitse all, nii et mõõdutundetult kogu metsaalust puhtaks noppida ei tohi, aga endale ja oma perele piisab mõnusa roa valmistamisest paarist peotäiest kenasti.