Permakultuuri guru Jerome Osentowski: suurfarmerite veenmine on sageli tänamatu töö
Eestis, kus ilm on ettearvamatu ja talved pikad, pakuvad väikesed toidumetsad jätkusuutlikule põllumajandusele uue tee. Permakultuur loob mitmekesised süsteemid, mis annavad sta...