Teadus

WHO ŠOKEERIV RAPORT ⟩ Saastunud toit tapab igal aastal 1,5 miljonit inimest, enim on ohus väikelapsed

Maailma Terviseorganisatsiooni (WHO) värske raport maalib karmi pildi toiduohutuse olukorrast maailmas: saastunud toit põhjustab igal aastal 866 miljonit haigusjuhtu ja 1,5 miljonit surma. Kõige haavatavamad on alla viieaastased lapsed, kelle risk haigestuda on peaaegu kolm korda suurem kui täiskasvanutel. Kuigi enamiku haigestumistest põhjustavad bakterid ja viirused, on surmavateks ohtudeks sageli hoopis toidus peituvad kemikaalid, nagu arseen ja plii.
Mine algallikale (Postimees)