Toorest liha ei tohigi voolava vee all pesta? Toiduhügieeni ekspert selgitab, miks see on ohtlik

Kas toorest liha ei tohigi kodus voolava vee all pesta? Kas paisunud pakend viitab liha halvaks minemisele? Millised on kõige levinumad vead, mida inimesed teevad liha käsitlemisel? Lugejate küsimustele vastab toiduhügieeni ja rahvatervise tenuuriprofessor Mati Roasto.