Toidupiirkondade traditsioon tõstab väiketootjad pildile

Eestimaa toidupiirkondade traditsioon näitab ilmekalt, et toit on osa kultuurist. See annab põhjuse reisida, ühendab naabreid ja õigesti turustades toob väiketootjatele nähtavust ning majanduslikku edu.