TIPPKOKA RETSEPT ⟩ Lihavõttepühade linnupesa Kiievi lihapallidega

Lihavõtteks pakub Nõo Lihatööstuse tehnoloog ja tunnustatud kokk Marko Kokmann välja efektse pearoa, mis sobib tänu oma kujule ideaalselt munadepühade peolauale. «Linnupesa Kiievi lihapallidega» on roog, kus kartulipüreest vormitud pesasse on peidetud mahlakad seened ja peekonitükid ning kõige peale asetatud maitsevõiga täidetud lihapallid.