Teadlased avastasid tavalistest köögiviljadest aine, mis võib aeglustada vananemist

Tomatid, porgandid ja paprikad on tuttavad igal toidulaual, kuid nüüd avastasid teadlased neis peituva ühendi, mis on seni teenimatult tähelepanuta jäänud. Selgub, et just see aine võib hoida endas võtit vananemise pidurdamiseks ja aju tervise kaitsmiseks.