Suure seltskonna kook: mahlane porgandi-kohupiima plaadikook krõbisevate pähklitega, mis on ülihea ka ilma kattekreemita

Mahlases koogis jäävad eriti head igat laadi pähklid. Kreeka pähklite asemel sobivad siia hästi ka pekanipähklid. Kusjuures selle koogi võid täitsa vabalt ka ilma kattekreemita jätta, mõlemat pidi maitseb hea.