SUITSUKALAST, KUUMALT JA SUVISELT ⟩ Suitsukala sobib salatipärjaks, külmsupiks, ahjuvõikuks

Värskelt kuumsuitsutatud kala kuulub toiduajakirjaniku Mari-Liis Iloveri kohalike suvemaitsete edetabeli tippu. Vähe sellest, et see maitseb niisamagi võrratult, võib suitsukala segada isegi peedise külmsupi sisse.