Soome toiduohutusamet eemaldas söögiseente nimekirjast kevadkogritsad: nende mürgisust ei saa täielikult eemaldada

Soome toiduohutusamet on eemaldanud kevadkogritsa ametlikust söögiseente nimekirjast, viidates, et isegi hoolikas töötlemine ei tee seda täielikult ohutuks. Tegemist ei ole otsese keeluga – kevadkogritsaid võib endiselt süüa ja müüa, kuid ainult väga selgete ohutusnõuete täitmisel.