Seestunud maailmade entsüklopedist

Eesti kirjandusklassika äärel leidub lugu, kus prügirahvas peab pidu. Joogina mainitakse sel peol ära 1976. aastast pärit keefir, mis pärinevat «prügimäe kõige sügavamatest kihtidest». «Õige krõbe jook,» kirjeldatakse seda, «juba esimene punnsuutäis paneb vere kihama.»