RETSEPT | Loo Itaalia koka retseptiga restoranivääriline kogemus oma kodus: mereannipasta, mis viib otse Amalfile

Salvatore de Vivo ei räägi toidust kui retseptidest, vaid kui eluviisist. Napolist pärit kokk ühendab oma töös lõunamaise kire ja rahvusvahelise täpsuse. Tema jaoks ei ole Itaalia köök lihtsalt see, mis on taldrikul, vaid mõtteviis, mille keskmes on lihtsus, hooajalisus ja rõõm, mida pakub hea toidu jagamine. Millised maitsed teda ennast aga enim kõnetavad või mida peab tema arvates teadma igaüks, kes tahab süüa nagu itaallane? Millise nõuande jagab ta kodukokkadele ning millise retseptiga saab...