PÕNEV PÜHADERETSEPT ⟩ Traditsiooniline Eesti jõulutoit jaapani stiilis

Nõo Lihatööstuse tehnoloog ja tunnustatud kokk Marko Kokmann soovitab pühadelaual pakkuda vahelduseks verivorsti, hapukapsast ja ahjukana ebatraditsiooniliselt – sushina. See annab eestlaste armastatud maitsetele täiesti uue vormi ja söögielamuse.